辣椒想要高產，除生長前期要管理好外，辣椒坐果期的管理不能忽視，但實際上有不少種植户經常忽視整枝、留果、摘花等管理細節，進而影響辣椒產量和品質。
下面，小編就辣椒坐果期的整枝、留果、摘花等管理方法，分享自己的一些栽種心得，供種植户們參考。
一、側枝過旺易成小果
雖然部分側枝能結果2-3個辣椒，但單株結果量高低取決於主枝的坐果情況。不進行整枝管理，沒有及時打掉側枝，有限的養分難滿足所有果實能健壯發育。如果側枝長勢過旺，必然影響主枝的養分供給，主枝的坐果量會明顯減少。
高產辣椒需要合理整枝打杈，及時打掉不需要的側枝，既能減低植株間的鬱蔽度，提高通風透光性，還能減少養分不必要的消耗，使主枝獲得更多養分，避免辣椒形成小果。
在頭茬辣椒採摘後，一般來説，需將長勢旺盛的側枝全部打掉，保留適量的弱枝。在打旺枝時，最好從側枝基部1-2公分處掐掉，這樣不易傷到主枝；保留弱枝時，需對弱枝摘心、摘葉處理，枝條上留2-3片葉即可，以保障辣椒膨大所需的光合作用，有助於辣椒轉色提質。
二、見果就留更難高產
不是説，每棵植株所結的幼果都需要保留，這不符合效益最大化標準。如果將門椒、對椒、四門斗椒等全部保留，其實更容易形成小果、畸形果。
一般來説，要實現辣椒高產，頭茬辣椒不宜多留，及時將門椒、對椒直接摘掉，適當保留四門斗椒、八面風椒6-10個果，並同步疏掉主莖下部的病弱老葉。
另外，花期儘量少澆水，辣椒坐果後才澆，這樣有助於避免莖葉徒長。當辣椒幼果長至小棗大時，可噴施0.1%硼砂溶液 0.3%磷酸二氫鉀溶液2-3次，能促進辣椒膨大轉色。
三、殘花不摘後患無窮
如果不及時摘掉辣椒殘花，容易引發辣椒病害問題，尤其是辣椒灰黴病、黑斑病等，這是因為殘花不摘除或摘除不及時，導致像是灰被黴病菌等細菌侵染的殘花，較長時間貼敷在幼果表面，造成辣椒幼果表皮出現問題，進而影響辣椒產量和品質。
為了避免病害侵染，需及時清除殘花，可在辣椒花朵開放後的5-7天內擇機摘除花瓣，既能預防幼果出現病害問題，還不影響坐果。
以上內容就是小編分享的辣椒坐果期，容易被種植户忽視的管理細節，希望對大家有幫助。