麻辣乾鍋蝦
材料：基圍蝦、白酒、鹽、味精、胡椒、花椒、乾紅辣椒（我放的是辣椒粉+青椒）、炸好的花生；
做法
1.蝦洗淨，用白酒、鹽、味精、胡椒醃製半小時，控幹待用；
2.鍋內油燒至7成熱時，炸至變色，撈出；
3.另起一隻鍋，再次放油燒熱 ，下入花椒、乾紅辣椒煸出香味後倒入先前炸好的蝦和花生翻拌均勻就可以了；
肉末海帶絲
材料：海帶絲；肉末；胡蘿蔔；青紅椒（不能吃辣的用紅甜椒）；葱；姜；蒜；鹽；油；雞精；
做法
1.海帶絲焯水備用。鍋內放油，炒香葱薑蒜末。
2.加入肉末，翻炒變色，加少許料酒；再加點醬油。
3.加入海帶絲和肉末炒勻，撒上胡蘿蔔末；青紅椒末；加點雞精拌勻即可。
牛油果沙拉
材料：牛油果一半或一個。如果你喜歡，再來點黃瓜。一個在番茄（中型）。如果你喜歡的話，再來點蝦。一撮鹽。黑胡椒適量
做法
1、把蝦仁處理好用水煮熟，煮的時候可以加點鹽提味
2、番茄、黃瓜、牛油果肉切丁
3、把四樣食材放一起拌勻，撒上鹽和黑胡椒就可以了~
4、低熱量有沒有！超快手有沒有！顏色美有沒有！
黑椒牛柳
做法
1、準備食材
2、牛裏脊切條，加入鹽、生抽、料酒、水澱粉醃製片刻；姜、蒜切片，洋葱、青椒切塊
3、熱油鍋中翻入姜蒜片爆香，倒入牛柳滑炒至熟，盛起
4、油鍋繼續爆香洋葱和青椒
5、倒入牛肉，加入濃郁鮮香的家樂黑胡椒汁翻炒片刻，出鍋即可