酸辣爽口營養美味,含豐富蛋白質氨基酸,鮮香開胃孩子愛吃又下飯

由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,然而,在很多時候,孩子的健康維繫着父母的心,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食,也讓孩子吸收均衡營養,從此開啓孩子健康茁壯成長的道路,讓我們一起來看吧!!!

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【報菜名】:涼拌豬頭肉

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【這道菜的營養價值和食療功效】:

第一:豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

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第二:豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴等作用。

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【這道菜需要的食材】:豬頭肉、黃瓜、辣椒油、熟芝麻、香油、醬油、香菜、鹽。

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【老廚師的做法】:

首先:黃瓜洗淨擦成絲。豬頭肉切薄片。

其次:把黃瓜絲倒入豬頭肉裏。加醬油,香菜,熟芝麻。

然後:辣椒油、鹽,滴幾滴香油。抓拌均勻即可。

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【烹飪總結小貼士】:喜歡吃辣椒的放小米辣。

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大家好我是冰雪,選擇正確的飲食對健康的幫助很大,所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐,這樣才能讓孩子健康茁壯成長!下期想看什麼美味,請評論區留言,或者私信我!!!

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