明日七夕，這道“女人湯”別忘了吃，養顏潤燥人更美，比化妝品強。明天就是七夕情人節了，情人節這天男人們除了要給心愛的女人送禮物之外，有空不妨親自下廚給她煮一碗養顏的“女人湯”喝吧。這裏的“女人湯”指的是：蓮子鳳眼果銀耳糖水，這款糖水加入了銀耳和蓮子一起，口感清甜爽滑，秋燥天吃它，可以潤肺去秋燥，滿滿的膠質，女人常吃對養顏美容也很有幫助，由內而外的變美，比化妝品強多了。除此之外，我們還加入了另外一樣食材：鳳眼果一起煮。鳳眼果又稱''蘋婆''，這種果實是在每年的七月初七前後上市，因蘋婆結果的期間與中國“七姐誕”相近，因此也被稱為“七姐果”，七夕情人節吃七姐果簡直是絕配。
七姐果的味微甜而香、肉爽多汁，口味比板栗更勝一籌，營養價值也是很豐富的，富含維生素A，有明目、預計視力下降的作用，秋季適當的吃一些七姐果對眼睛也是特別好的，尤其是長時間在電腦前工作和看手機用眼過度的人更要多吃。七夕情人節吃“鳳眼果”，搭配上銀耳和蓮子一起煮成一碗清甜爽滑多汁的糖水來喝，不僅能潤肺去秋燥，還能養顏美容肌膚。長期服用銀耳能夠潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的成效。女人堅持每週吃3次，養顏潤燥人更美，比化妝品強多了。這三樣食材也都是秋季的時令食材，組合在一起煮即能順應節氣，美味滋補又養人。
鳳眼果中還含有大量的碳水化合物，能夠起到很好的飽腹作用，可以為身體活動提供能量，也有抗疲勞的作用，吃它還可以解秋乏。 蓮子鳳眼果銀耳糖水的做法也特別簡單，蓮子和銀耳都是用的新鮮的，不需要提前泡發了，而且也不要煮太長時間，就很難容易煮軟爛出膠質，口感特別好。鳳眼果（七姐果），表面有一層黑色的殼，需要先用水煮熟，然後剝去黑殼，最後再下鍋跟銀耳蓮子一起煮，出鍋前加入適量的冰糖調味即可。秋季，銀耳和它是“天生一對”，每週吃3次，潤肺去燥，對眼睛好。接下來一起來看看詳細做法吧。
【蓮子鳳眼果銀耳糖水】
準備食材：銀耳半朵、蓮子適量、鳳眼果適量。
準備配料：冰糖適量。
詳細做法：
1、鳳眼果洗乾淨下鍋煮熟。
2、煮熟的鳳眼果去殼裝盤待用、蓮子去心洗乾淨待用。
3、銀耳去根摘成小朵洗乾淨瀝乾水分裝盤待用。
4、鍋里加入適量的清水，將蓮子下鍋煮。水大火煮開轉中火煮10分鐘。
5、加入處理好的鳳眼果。
6、加入銀耳下鍋一起煮。（這裏用的是鮮銀耳，不需要提前泡發，而且很容易煮出膠質來）。繼續準個8分鐘左右。
7、加入適量的冰糖，大火煮至融化即可。
常温下放至温熱狀態，出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：蓮子鳳眼果銀耳糖水就做好啦，這樣做出來的糖水清甜爽滑，還帶有蓮子和鳳眼果的粉糯，非常開胃好吃。秋燥天吃它再合適不過了，即能補水潤燥，還能滋養肌膚，嫩膚養顏，愛美的女人不妨多吃，對潤肺也很有好處，適合全家人一起享用，入秋後我隔三差五準做一次，全家人都很愛吃，每回煮一鍋，一滴不剩下。簡單好吃的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士：
1、可蓮子和銀耳都是新鮮的，所以不需要提前泡發，也不用煮太久，就可以煮軟爛出膠了。
2、鳳眼果需要提前煮熟，然後去殼，最後再下鍋一起煮一下，這樣煮出來的鳳眼果粉糯清香。
3、最後甜度可以根據個人喜好來添加冰糖，不喜歡太甜則可以少放，建議少糖更健康。