桃子是很常見的一種水果，因為甜美可口喜歡它的人比較多，常吃桃子能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠幫助人們減肥，還可以預防便秘。桃子的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成甜品，吃桃子的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
桃子的功效
1、減肥瘦身
桃子的熱量非常低，它可以當做減肥時期的一種食物，能夠輔助人們減肥。在桃子中含有豐富的果膠與適中的纖維，這些營養物質可以增加飽腹感，它還能夠促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，桃子中的物質能夠幫助身體中的一些物質。此外，桃含較多的有機酸和纖維素，有助於消化。
2、美容養顏
很多人應該不知道桃子能夠起到非常好的美容養顏效果，主要是它當中含有豐富的天然收斂成分，桃子中的物質可以有效的增加肌膚的彈性，防止皺紋的產生;在桃子中含有豐富的果膠，這個物質有利於人體排便排毒，防止因毒素累積而長斑。
3、解酒
桃子是很有營養的一種水果，但是多數人也不知道，桃子能夠起到非常好的解酒效果，在平時人們酒醉後可以適當的食用水果能夠起到比較好的醒酒效果，桃子便是解酒水果的一種。在桃子中含有豐富的煙鹼酸，能促進血液循環，可解酒並改善宿醉。
4、預防便秘
桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子後不但不會緩解，反而會“火上澆油”。
5、補鐵
桃子的含鐵量很高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，可有效補鐵。
6、提高消化功能
水蜜桃中不得含有植物纖維素，還含有一定數量的果酸，這種物質可以促進人體胃酸分泌，也能加快胃腸蠕動，能提高人體消化功能，預防緩解人類的消化不良。水蜜桃味道略酸它還有很好的開胃作用，平時人們出現食慾不振時也可以多吃一些水蜜桃，食用以後能讓人們有種胃口大開的感覺。
7、養陰潤肺
水蜜桃不單味道甘甜，果汁量大，它還含有豐富的植物蛋白和多種維生素與礦物質，平時人們食用以後能滋陰潤肺，也能緩解人類的乾咳無痰或鬥汗體虛等多種不良症狀。另外，人們出現肺虛咳嗽和肺纖維化時，多吃一些水蜜桃還能起到輔助治療緩解病情的重要作用。
桃子的吃法
黃桃罐頭
買幾個新鮮的桃子自己在製成罐頭，不僅美味還健康。製成的罐頭冷藏在冰箱中，隨吃的時候取出，冰冰涼涼，酸甜可口。用料：黃桃6個 冰糖60克 水800毫升
做法
將黃桃洗盡去皮，切成小塊。與冰糖、水放在一個無油的鍋中煮開，轉小火燉20分鐘左右關火晾涼。將黃桃和湯汁一同倒進保鮮盒，蓋好蓋子，冷藏一晚即可食用。
小貼士：桃子怎樣去皮呢?你可以把桃子浸入滾開的水中，1分鐘後撈出放入冰水裏，過一會取出，你會發現桃子皮很輕易地就剝掉了。
蜜桃冰棒
用料：桃子2個 酸奶250克 細砂糖40克
做法
將桃子清洗乾淨後切小塊、去核，不去皮，桃子皮的紅色會讓冰棒的顏色很漂亮。將酸奶桃子和細砂糖一起放入料理機理打碎，攪打成果泥。將果泥裝在冰棒模具裏，凍上2個小時候以後再**冰棒棍。吃之前用冷水衝一下模具就很好脱模了。
黃桃蛋撻
用料：蛋撻皮24個 淡奶油220毫升 牛奶160毫升 細紗糖80克 雞蛋4個 低筋麪粉15克 煉乳15克 黃桃罐頭適量
做法
準備食材，蛋黃分離出來。將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解。冷卻到室温後，加入雞蛋黃和麪粉，攪拌勻均。過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。將蛋撻皮擺放在烤盤內，黃桃切成小丁，將黃桃丁放入蛋撻皮內，倒入蛋塔水，七分滿即可。放入預熱好的烤箱，180度上下火烤25分鐘左右，烤至蛋撻水錶現出現焦斑即可。出爐後，可在蛋撻表面再點綴上2塊新鮮的黃桃。皮烤熟後會膨脹，所以蛋撻水只需要裝到七分滿。
小貼士：因為塔皮烤熟後會膨脹，所以蛋撻水只需要裝到七分滿。
桃子的禁忌
1、未成熟的桃子不可以吃，否則會腹脹或生癤癰;
2、甚至成熟的桃子也不能吃太多，太多會令人生熱上火;
3、爛桃切不可食用;
4、桃子不可以與甲魚同食;
5、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。
結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，我們現在對桃子應該有了一些瞭解，喜歡吃桃子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃桃子的時候要知道它的禁忌。