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養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦滋陰健腎、美容抗衰老、肢寒畏冷、貧血、月經不調食療美食,保養好的女人常吃,皮膚嫩顯年輕有活力。希望大家喜歡並從中受益。
滋陰、壯腰健腎、美容食譜--奶酪焗牡蠣
準備食材:翹開了殼生蠔5只,菠菜、帕瑪臣奶酪、蒜蓉、洋葱碎、檸檬汁、紅彩椒、鹽、油、黑胡椒粉各適量。
做法步驟:
1、菠菜掰去根部,清洗乾淨,切成3釐米的小段,再放入沸水中焯熟,隨後撈出瀝乾水分備用,紅彩椒切成3釐米的絲,
將新鮮生蠔殼翹開,將生蠔肉及生蠔殼用流動水沖洗乾淨,再把生蠔肉取出,用檸檬汁、鹽胡椒粉醃製約5分鐘;
2、中火燒熱鍋中油,將蒜蓉和洋葱碎放入爆香,隨後放入汆好的菠菜翻炒和紅椒絲炒片刻,接着調入鹽和黑胡椒粉拌炒均勻,
將炒好的菠菜紅椒絲均分成5份,填入5只半生蠔殼中,再將5份生蠔肉重新放入生蠔殼中;
3、最後在生蠔肉上撒入帕瑪臣奶酪碎,放入預熱至200度的烤箱中,焗烤5分鐘奶酪融化即可食用。
素齋菜、肺調養、延緩衰老食譜--三色牛奶木瓜盅
準備食材:鮮奶適量,火龍果半個,白果8顆,木瓜半個。
做法步驟:
1、新鮮白果8顆,放入水中煮10分鐘,讓白果中的氰化物溶解(由於白果有輕微毒性一天一次不能超過8顆),木瓜去籽,用挖球器將部分果肉挖出備用;
2、將牛奶和煮熟的白果倒入木瓜,放入大火蒸10分鐘後取出,放入球形的火龍果木瓜果肉即可食用。
滋陰、補虛養身食譜--胡蘿蔔燉羊肉
準備食材:羊肉900克,胡蘿蔔一根,花椒料包一個,香油1小匙,水3500毫升,白胡椒粉、鹽、薑片、葱、料酒各適量。
做法步驟:
1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用,將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝乾;
2、起油鍋,放入適量色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白,放水及其他調味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋內用大火煮開(這時改用砂鍋燉),改小火煮約1小時;
3、再放入胡蘿蔔繼續燉半個小時,放鹽、白胡椒和香油調味即可食用(喜歡吃香菜和葱的,吃的時候再放香菜和葱末)。
心調養、肺調養、美容食譜--木瓜豬骨湯
準備食材:木瓜(3~4個人量)1個,豬骨400克,蜜棗1個。
做法步驟:
1、木瓜去皮去核切塊,豬骨洗淨斬件,蜜棗去核待用;
2、砂煲裏放適量清水煲開,放豬骨和蜜棗進去煲40分鐘,再把木瓜放進去煲40分鐘即可食用。
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