農村家門口這種野果子經常見，現在卻很少有人知道它可以吃
這種野果，在鄉下經常見到，如今鮮有人知它可食
在農村的老家，幾乎每户人家房子的周圍附近都會見到有很多的各種各樣的樹木，有還有一些樹木還會結一些果子，味道特別的鮮美。因為當時農村的人都普遍比較貧窮，而且物質特別的緊缺，沒有金錢能夠去買水果和食物，所以屋子旁邊樹木上的野果子，就成了大家的免費食物，比如桑葚，大棗等等，都是在農村經常可以看到的野果子。小時候經常和朋友們一起去樹上摘果子吃，是我最懷念的美好的童年時光。
你知道這個野果子？就是生長在構樹上的果子。構樹對氣候有特別強的適應力，是一個生命力頑強的生命體。它在農村的數量頗多，幾乎隨處可見，而且繁殖容易，這種野果子所含的熱量非常的高，而且輪伐期特別的短。不僅果子能被人所食用，樹上的也大有用處，可是養豬的上好飼料。但它最重要的並不是和果子，而是它的根和種子，是可以入藥治病的，甚至它的樹液也有奇效，能治一些特殊的皮膚病，所以説構樹真的是一顆寶樹啊，經濟價值特別高。
我們都知道動物是有公母之分的，應該不知道植物也有公和母之分吧！這個構樹就有公和母之分，公的構樹是永遠都不會開花的，母的構樹可以開花。構樹開出的美麗花朵用我們老家的話就是叫構樸穗，樸穗，就是流蘇，穗子的意思。構樹不僅它的果子可以吃，它開出的花朵在沒有徹底綻放之前，也是可以吃的。小時候吃過，現在都忘不了塔美好的味道。
構樹雄性所開出的花序比較粗壯，有3cm到8cm，看起來就像一個毛毛蟲一樣。只要每到春季，大家都會盼望着構樹可以早一點發芽開花。這棵樹很奇特的就是它是先長樹葉再開花，真的是很奇特的生長順序啊！它的花朵看起來就像一個一個的小棍子一樣，一柱一柱的慢慢綻放。把勾樹上鮮嫩的花穗摘下來，然後再摘一些新發芽的一小葉芽，用清水洗乾淨，和白麪拌在一起，當然也可以用玉米麪代替，放在自己家的籠鍋上蒸一蒸，蒸熟之後就可以吃了，特別的美味，吃過一次就想再吃第二次。甚至現在一些旅遊區內的農家樂裏面也會做這樣的食物，不過因為太過於精緻，而少了一些野生的趣味。
構樹的果實顏色特別鮮豔，味道也更加鮮美。果實成熟食用後，味酸甜，特別鮮美。當你把水果咬開時，你可以看到裏面有一些紅色的果汁。記得吃的時候千萬不要流到衣服上，因為它有很強的吸附性，只要碰到衣服就很難洗掉，記得小時候在老家摘水果吃。每次吃完，我的舌頭都會變紅。我的手和衣服都是紅色的。當我回家的時候，我父母總是責罵我。當你吃構樹的果實時，一定要記住只有當果實是紅色的時候才能吃，而且一定要記住它是扇貝外層的粘性物質，非常甜。裏面的毛茸茸的是不能吃的。現在很少有人知道這種水果，也很少有人知道它能吃！你吃過這樣的野果嗎？