家常雞肉菜譜,原汁原味蟲草花蒸雞,簡單美味營養,適合夏天

原汁原味蟲草花蒸雞

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用料:

蟲草花20克,澱粉1勺,鹽根據實際,雞半隻,醬油2勺

原汁原味蟲草花蒸雞的做法:

三黃雞洗淨切塊,用鹽、蠔油半勺、生抽2勺,澱粉1勺抓勻醃製15分鐘。

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用温水提前泡好的蟲草花,加入醃製好的雞肉裏,隔水蒸15分鐘,快出鍋時撒上葱花,為了擺盤好看,如果不喜歡葱花可不放,雞肉入味,原汁原味做法簡單,不放來試試。

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