很多人愛吃甜食，但是吃太多甜食很明顯是不健康的。如果將甜味和健康的蔬菜搭配起來，做成甜味的蔬菜，那麼對於愛吃甜食你來説，絕對是很好的美味！下面我們來看看這些甜食蔬菜食譜。
1、楓糖漿球芽甘藍
引誘孩子們愛上吃蔬菜需要一些顛覆性的策略，比如在烤球芽甘藍上淋上楓糖漿。根據最近一項針對學齡前兒童的研究，只需輕輕一點就可以了。研究人員表示，一段時間後，孩子們會願意吃不含甜味的蔬菜。希望孩子們能留下足夠的楓糖漿球芽甘藍給大人吃。
2、海鮮醬茄子
讓您的孩子享受茄子加入海鮮醬！海鮮醬有時也被稱為中國燒烤醬，它又濃又黑，給菜餚上了一層甜美的漆。它的鹹甜味來自大豆、醋、糖和大蒜，可以用來炒菜和上釉的肉類，也可以作為蔬菜的蘸醬。它對茄子和西蘭花有奇蹟般的功效，你可以偷偷地放入一些硬豆腐塊而不被人發現。這個簡單的海鮮茄子食譜是為挑食的人準備的。
3、龍舌蘭胡蘿蔔
作為一種從龍舌蘭植物中提取的天然甜味劑，花蜜有着健康的外形——它被廣泛用於飲料和有機食品的世界。但這並不意味着你應該放棄使用它。龍舌蘭的甜度是糖的1.5倍，所以在食譜或茶裏少放點龍舌蘭是明智的。
4、蔬菜蜜餞
將蔬菜放入烤箱種烘烤，使蔬菜中的糖變成焦糖，並使其散發出天然的甜味。這個食譜添加了蜂蜜，但是你可以根據你家人的味蕾隨意調整量。食品和葡萄酒的蜂蜜烤根菜食譜絕對是一個好菜譜！
5、西葫蘆巧克力曲奇
當生活給了你太多的西葫蘆，做西葫蘆巧克力曲奇！偷偷把健康的蔬菜放進甜食中是另一種讓孩子吃得更多的方法。
6、芝士漢堡配焦糖洋葱
用小火慢慢地煮洋葱，直到它們變軟變黃，這將使它們變得香甜可口，如果你使用天然甜味的洋葱，味道會更好。這食譜中使用的加了糖的米酒增加了味道，可能會吸引年輕的食客們也吃漢堡裏的番茄和生菜。
7、楓糖漿南瓜鬆餅
南瓜鬆餅並不是什麼新鮮事，除非你用更少的油和糖，用全麥麪粉和楓糖漿來嘗試這個更健康的版本。更有營養的富含β-胡蘿蔔素的南瓜，更少的脂肪和糖。
8、甜菜早餐
人們在巧克力蛋糕和布朗尼食譜中使用甜菜已有一段時間了；把甜根蔬菜和楓糖漿一起放在薄煎餅裏簡直是天才。這些玫瑰紅的薄煎餅做成心形或鴨子形狀會更可愛。找出你沒有吃足夠的蔬菜的跡象。
9、花椰菜巧克力冰鎮棒
這個素食冰淇淋，從煮好的花椰菜米飯開始，用巧克力和少量咖啡（不加牛奶或奶油）煮成糊狀。然後把果泥放在模子裏冷凍，然後蘸上巧克力和開心果屑（這對孩子來説可能不是必要的，但肯定會讓大人高興）。一點點的努力，但只是一個健康的夏季治療與營養咬。看看這個菜譜如何把花椰菜變成健康的披薩皮。
10、甘薯布朗尼蛋糕
沒有黃油、油和糖的布朗尼真的好吃嗎？是的，當你加入了神奇的甘薯泥時，它可以！像蘋果醬和香蕉一樣，紅薯可以代替不健康的脂肪。這款美味的紅薯布朗尼食譜來自金牌面粉，它展示了紅薯中的天然糖分(和一點蜂蜜)是如何使這款口感豐富、耐嚼的布朗尼成為贏家的。紅薯是一種超級食物，所以你想在你孩子的飯裏偷偷吃幾次紅薯。順便説一下，如果你不吃足夠的水果和蔬菜會發生什麼。