記得在兒時的時候，家裏沒有冰箱。為了吃到涼爽的西瓜，大人們會把西瓜放入井裏面，放置幾個小時，再打撈起來，這樣吃西瓜的時候，會感覺到陣陣涼意，十分的愜意。如今，人們的生活水平提高了，西瓜切開來後放入冰箱一會兒就可以吃到冰鎮西瓜了，只是對於兒時的那種情懷一直在，還是有點懷念的。
記得兒時的時候，只知道西瓜有兩個品種，一個是綠皮的，一個是黑皮的，相對來説黑皮的更好吃一點。所以對於黑皮西瓜的印象也是非常好的。只是過了這麼多年，卻發現黑皮的西瓜感覺突然少了起來，今天咱們就來説下黑皮西瓜。20年前1元一斤，如今6毛一斤，網友：難尋覓，農民：種了不好賣。
黑皮西瓜，它的正式名稱是黑美人西瓜，這種西瓜呈現長橢圓形，瓜比較的小，果皮其實也不是黑色的，而是深綠色，上面的花紋往往被黝黑的深綠色給掩蓋了。在兒時的時候，黑皮西瓜可是一個非常不錯的品種，一般都只有在賣西瓜的商販那兒才能買到，那時候感覺它非常的甜，只要看到就會纏着大人買一個回家吃。只是那時候忘記了多少錢一斤，到後來大概20年前，才記得黑皮西瓜當時零售價格是1元一斤，感覺還是有點貴的。不過也會偶爾買點來吃吃，回憶下童年的美好。
西瓜產業在我國的發展十分的迅速，到如今各種品種的西瓜都非常多，上市的時間也從原來只有在7月份才有，到現在5月份就有新鮮的本地西瓜上市了。更多的看到是綠皮的西瓜，黑皮的西瓜卻是十分的少見。只有在水果批發市場，才能看到黑皮西瓜，只是它的價格相比以前還要便宜，如今只需要6毛一斤。一些網友説，現在想要在市場上黑皮西瓜很難尋覓到，可能只是因為一個美好的童年回憶吧。筆者也問過一些種植西瓜的農民，怎麼不種植黑皮西瓜這個品種，他們的回覆卻是種了也不好賣。這是怎麼回事呢?
首先，黑皮西瓜的產量比較的低，相比普通的西瓜產量可以達到上萬斤，個頭大的可以有20斤，而黑皮西瓜只有幾斤，產量低賣不起價格，要是放置的時間長一點，很容易變壞，尤其像被水泡後幾乎就不能吃了，這是農民的反應。
其次，消費者買了黑皮西瓜後，感覺也沒有了從前的味道甜美了，以前的黑皮西瓜之所以好吃，是因為農民會用雞糞、豬糞等有機肥作為底肥，這樣生長出來的黑皮西瓜口感十分的甜，可如今光靠化肥，自然口感就沒有以前的好了。相比於其它的綠皮西瓜來説，它的口感沒有可比性。再加上如今的人們喜歡吃大一點的西瓜，一個5-6斤的黑皮西瓜自然就不會吸引大多數人的注意，更多的人看到後買黑皮西瓜為了回憶童年，還有一個出發點是覺得它的外形比較的特別。