楠木軒

不能錯過的幾道家常菜,實惠又健康,簡單易學,學起來給家人嚐嚐

由 忻素芹 發佈於 美食

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

酸筍炒牛肉

食材:青蒜 蒜苗 新鮮牛肉 大蒜 小黃姜 花椒 泡紅椒?酸筍

做法

1、起鍋燒油。放入一點點薑片,然後把切好的酸筍,還有泡紅椒放進鍋裏,炒制一下,炒一分半左右,然後去除水分倒碗裏備用。

2、另起鍋燒油,放入薑片,花椒。炒出香味,然後把牛肉倒進鍋裏快速翻炒50秒左右,再把剛才炒制好的酸筍倒入鍋裏,然後快速翻炒入味。再加入少許鹽、生抽、料酒,翻炒均勻。

3、再加入少許辣椒粉,切好的青椒,米椒,蒜末快速翻炒,再加入蒜苗,快速翻炒一分鐘就可以出鍋了。

香菇扒油菜

做法

1.準備食材

2.香菇切成片狀;蒜切末

3.鍋裏燒水,加幾滴油煮沸

4.將油菜芯放入焯熟

5.撈出擺盤

6.鍋裏放油,下蒜末炒香

7.放入香菇煸炒均勻

8.加入蠔油,翻炒均勻

9.加入五湯匙清水,煮兩分鐘

10.加鹽調味,翻炒均勻

11.勾薄薄的水澱粉,翻炒均勻即可

和風煎豆腐

材料:北豆腐;生抽;味醂;清水;白芝麻;

做法

1、北豆腐切成厚片,入油鍋,中小火,煎至兩面金黃。請用不粘鍋。

2、生抽:味醂:清水=1:1:1,調成醬汁,倒入鍋中,一邊煮一邊給豆腐翻翻面。

3、大火收一下汁,出鍋後撒些白芝麻

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!