楠木軒

老祖宗留下來的“好東西”要常吃,驅寒暖身,跟手腳冰涼説拜拜!

由 亓官天亦 發佈於 美食

老祖宗留下來的“好東西”要常吃,驅寒暖身,跟手腳冰涼説拜拜!這道菜是祖宗留下來的好東西,中國吃海鮮的歷史也很悠久,在中國吃海鮮的歷史上,這道菜歷史源遠流長,但是現在卻很吃少有人知道這道菜,這道菜小孩吃強身健體,大人吃固本培元,尤其是女人一定要多吃,經常吃跟手腳冰涼説拜拜,驅寒暖身。

桂花海蠣煎


配料:

海蠣 適量、青蒜 適量、薑末 適量、料酒 適量、胡椒粉 適量、地瓜粉 適量、甘汁園雙碳糖 適量

烹飪步驟:

1.葱切段、姜切末


2.海蠣放入裝有葱片、薑末的容器中,再加入適量胡椒粉


3.再加入適量雙碳糖,味道更鮮美。最後加入適量地瓜粉,攪拌均勻


4、熱鍋加油


5.將已調好味的海蠣均勻入鍋,進行煎制


6.出鍋


烹飪小貼士:

選購技巧

1,買牡蠣時,要購買外殼完全封閉的牡蠣,不要挑選外殼已經張開的;