現在是8月，天氣越來越熱。這時，如果您想保持身體健康，除了通常的保護措施外，還應注意自身飲食。俗話説“病從口入”，飲食健康，才是真的健康。我周圍的許多朋友説，由於天氣炎熱，他們的手腳無力，沒有精神，他們不知道每天吃什麼。今天，我將為您帶來營養豐富，美味可口的紅燒雞翅。
當談到雞翅時，每個人都不會陌生。雞翅是雞身上最好的部分之一，還有雞腿。雞翅和雞腿一直被人們所喜愛。許多人更喜歡外賣的油炸食品。儘管味道鮮美，但外面的食物卻不如您在家自制的衞生，而且食材也不新鮮。腸胃不良的人經常食用這些食物，並引起腹瀉。
因此，儘管雞翅很美味，但是怎麼吃卻非常重要。如果吃錯了，它們自身的營養就會有流失。那麼，您知道雞翅中藴含有哪些營養因素嗎？首先，從醫學的角度來看的花，雞翅具有補氣補形，補添精髓，強腰壯胃的這些作用。雞翅富含膠原蛋白，有助於保持皮膚光澤並增強皮膚彈性。身邊的朋友家人們都非常愛吃。
雞翅富含大量維生素C和維生素E，以及充分的蛋白質。它還可以補充人體自身每天所需要的營養。多吃雞翅不僅可以防止體重增加，而且可以提高免疫力，對保護心血管系統有很好的作用。
營養方法：紅燒雞翅
成分：雞翅，葱，姜，料酒，生抽醬油，老抽醬油，鹽，糖，食用油
實踐：
1.將雞翅洗乾淨後，加入適量的冷水入鍋，然後再加入雞翅和料酒煮大火烹飪約2分鐘，再將葱切成段，再切成薄片。
2.取出煮熟的雞翅，用温水洗淨，並在兩邊切兩下。
3.用鹽，生抽醬油，老抽醬油，糖和水製成汁，攪拌均勻並放在一旁。
4.將油倒入鍋中，用小火炸雞翅，炸至兩面呈金黃色，再加入葱和薑片，炸成香味。
5.最後，倒入準備好的醬汁，剛好淹沒過雞翅，再以高火煮沸，然後以低火加熱約15分鐘。
提示：開始烹飪雞翅時，必須將冷水倒入鍋中，取出後用温水沖洗，以免肉變硬。開始油炸之前，您不需要太多的油。確保在小火上煎炸，以免煎炸。