百吃不膩的經典家常菜,簡單易做,人人都喜歡,家人吃的津津有味

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

魚香豆腐

百吃不膩的經典家常菜,簡單易做,人人都喜歡,家人吃的津津有味

用料:北豆腐、豆瓣醬 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、醬油、 鹽 、油

做法:

1.豆腐切成小塊(小一些比較入味),入油鍋煎一下,煎至表面金黃取出備用。

2.蒜、姜切末,調一小碗魚香汁:醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調勻。

3.鍋燒熱後倒入油,先放入姜蒜末炒香。

4.倒入豆瓣醬,炒出香味後,倒入2勺水或高湯。

5.再倒入豆腐塊炒勻。

6.再倒入事先調好的魚香汁,大火煮至收汁即可

百吃不膩的經典家常菜,簡單易做,人人都喜歡,家人吃的津津有味

肉末海帶絲

材料:

海帶、豬裏脊、醬油、胡椒粉、鹽、蒜末、薑末、雞精

做法:

1.海帶泡發洗淨後,切成絲,豬裏脊切成末,用醬油、胡椒粉、鹽拌勻醃製20分鐘。

2.炒鍋裏放適量油,油熱後放蒜末和薑末炒香,然後放醃好的肉末煸炒至變色,盛出備用。

3.炒鍋裏再放適量油,油熱放蒜、薑末炒香後,放海帶絲,炒一會,加適量清水,煮7分鐘,加入炒好的肉末炒勻。

4.再加入葱末和香菜碎,放適量鹽和雞精炒勻即可。

酸筍炒牛肉

百吃不膩的經典家常菜,簡單易做,人人都喜歡,家人吃的津津有味

食材:青蒜 蒜苗 新鮮牛肉 大蒜 小黃姜 花椒 泡紅椒 酸筍

做法

1、起鍋燒油。放入一點點薑片,然後把切好的酸筍,還有泡紅椒放進鍋裏,炒制一下,炒一分半左右,然後去除水分倒碗裏備用。

2、另起鍋燒油,放入薑片,花椒。炒出香味,然後把牛肉倒進鍋裏快速翻炒50秒左右,再把剛才炒制好的酸筍倒入鍋裏,然後快速翻炒入味。再加入少許鹽、生抽、料酒,翻炒均勻。

3、再加入少許辣椒粉,切好的青椒,米椒,蒜末快速翻炒,再加入蒜苗,快速翻炒一分鐘就可以出鍋了。

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!

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