香醇現磨豆漿的做法
具體步驟
黃豆洗淨浸泡半小時、然後撈出
看自己喜歡喝淡點的豆漿還是濃的豆漿、把豆子放入豆漿機加入適量的水
然後按豆漿模式進行慢磨細打
磨好後過濾
碗裏放入糖
倒入豆漿攪拌即可
香醇的鄉吧佬雞蛋的做法
具體步驟
鵪鶉蛋洗淨冷水入鍋煮熟
把煮好的鵪鶉蛋撈出迅速過涼，剝掉蛋殼
剝好殼的鵪鶉蛋放進煮鍋裏，倒入啤酒
加香葉，桂皮，八角，鹽，醬油和白糖，大火燒開後轉中小火
小火煮半個小時左右，熄火，在湯裏泡4個多小時，然後取出，攤開晾乾
香醇的涼拌三絲的做法
具體步驟
1.粉絲用開水焯一下 變軟
2.黃瓜切成細絲
3.幹豆腐切成細絲
4.蛋液用熱鍋攤成薄餅
5.攤好的雞蛋餅
6.也切成細絲
7.都放在一個大的容器中 準備好各種調料
8.加入白醋 蒜末
9.加入香油辣椒油 花椒油
10.加入白糖 鹽
11.拌均勻即可盛盤
蛋液一定要攤薄夏季的涼拌菜一定加入醋蒜末具有殺菌作用
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