身邊不少人都是食肉動物,見到肉就想吃,怎麼也吃不膩,那麼這麼愛吃肉,家裏怎麼可能不備上一些呢?所以很多人冰箱裏都會備上一些肉製品,比如火腿腸、培根等等。這些肉製品看起來真有肉,而且吃起來也有肉香,但其實這些肉製品並不是真的肉,是“假肉”,都是人工合成的!
這類肉製品和新鮮肉相比便宜不少,也是人們喜歡吃它們的原因之一,近幾個月豬肉價格居高不下,許多饞肉的朋友,就會去市場上買一些火腿腸或者火鍋丸子解饞,不過很多人不明白,這些肉它是人工合成的,經常吃對身體沒有好處。因此今天我要來給大家分享一下市場上常見的5種人工合成肉,再愛吃肉,都別買這5種人工合成的“假肉”,吃着香對身體沒好處,明白後轉告身邊人。
烤腸
街邊的烤腸特別招人喜歡,只要孩子聞到味兒了就想吃,烤腸隨處可見,商場門口、旅遊景區、校門口等等,只要人多的地方,都有烤腸的身影,有的地方賣一塊錢一根,有的地方賣兩元一根,即使是兩元一小根的,也有很多人買得吃。
這種烤腸味道香口感好,很多人以為是豬肉做的,也許並不是,當肉製品裏放上一種叫豬肉香精的東西,即使用的不是豬肉,也吃起來是豬肉味兒,另外烤腸中還不止這一種添加劑,各種香精添加才令烤腸更香更美味,那麼這種人工合成的烤腸,你還要吃嗎?
火鍋丸子
不知道從什麼時候開始有的火鍋丸子,人見人愛,特別暢銷,品種看起來特別齊全,樣子各式各樣吸引眼球,所以不少人經常買一堆放冰箱儲存,比如單吃龍鬚麪帶寡淡了,想吃肉怎麼辦,取一點火鍋丸子一煮,配着吃真香,還省錢。
不過要知道的是,這類火鍋丸子是“假肉”,都是用一些肉類的邊角料做出來的,混合了大量的澱粉,還有一些非常多的添加劑,增加口感和香味,從它的賣家不難看出,成本非常低,也就是説用的原材料更低廉,那麼再愛吃肉,都不要買這種人工合成肉,吃着香對身體沒好處。
培根
培根薄薄的一盤,不管是煎還是煮,口感都不錯,買上一大袋也花不了多少錢,不過大家要知道市場上假培根非常多,很難買到原切培根。也就是説經常吃的培根是人工合成的,用邊角料加入卡拉膠等物質拼接而成,所以説培根還是儘量少吃為好,萬一經常吃的是假的就不好了。
牛排
西餐廳裏的牛排價格賣那麼貴,以前覺得能去吃牛排的人都是有錢人,但現在不同了,想吃牛排很容易,十幾塊錢就能買到生牛排,自己隨手一煎,立即滿足吃牛排的需求。
不過這種廉價牛排,它們都是人工合成的假肉,不知道用了一些什麼肉,再用卡拉膠等添加劑,將這些肉粘在一起,製作成成品後,我們根本看不出來,吃的時候還樂滋滋的覺得好便宜,所以儘可能地買新鮮牛肉,質量放心,價格貴點也值得,對身體只有好處沒壞處。
羊肉卷
很多人吃火鍋必點羊肉卷或者牛肉卷,往鍋裏涮一下就能吃了,口感很棒,但現在市場上出現了假的羊肉卷,屬於人工合成的,和培根差不多,用了一些廉價肉搭配添加劑做成的,這種羊肉卷一般都很便宜。
現在都明白了吧,這5種人工合成肉最常見,吃的人最多,但今天知道後,再多喜歡吃肉,都不要買這些肉製品了,吃着香對身體沒好處,懂得後趕緊轉告身邊人。