想瘦不用餓肚子，晚餐這樣吃，營養低脂還管飽，體重悄悄往下降
我家先生是坐着辦公的，又缺少運動，加上愛吃肉，長期下來，1米85的個子體重飆到200斤，大塊頭一個，身體也出現了健康的問題，血壓和血糖都有點高，必須減肥了，我給他制定了一系列每天的減肥食譜，他也推掉了不必要的應酬，花更多的時間體育運動，重新撿起他喜歡的騎自行車，半年下來，成功甩脂30斤。
今天分享給大家其中一款甩脂食譜——雞脯肉炒娃娃菜西紅柿，營養低脂還管飽，體重悄悄往下降。
這菜有什麼營養價值能？那麼我們就先來了解一下食材的營養價值，先説雞脯肉，雞脯肉是高蛋白低脂肪肉類，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，具有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效，能滋補養身，是一種非常適合減肥的肉類。
而娃娃菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。尤其是娃娃菜的鉀含量比白菜高很多，而鈣是白菜的3倍，還有豐富的膳食纖維。娃娃菜和西紅柿都是低熱量低脂肪高營養的蔬菜，且含水分較多，是不錯的減肥食材。下面分享這款甩脂餐的詳細做法。
【甩脂餐】
我們先準備食材：雞脯肉100克、西紅柿1個、娃娃菜1個、大蒜2瓣、小米辣3個、玉米油、鹽個適量。
做法：
1、娃娃菜先用鹽水浸泡10分鐘，然後沖洗乾淨橫着切成絲，西紅柿用刀削去皮切成薄片。西紅柿用刀削皮比燙的方法更簡單。
2、雞脯肉切成小條，小米辣切小段，大蒜拍碎。
3、食材都準備好之後，熱鍋中倒適量油，放入大蒜炒香，然後放入雞脯肉中火炒至變白，放入小米辣翻炒片刻。這裏小米辣後放就不會嗆。
4、然後一起放入娃娃菜和西紅柿翻炒，炒至2分鐘，西紅柿炒軟，炒出湯汁，加適量鹽、1勺無添加醬油，翻炒均勻出鍋，裝盤。
5、這菜微酸微辣多汁又鮮美，吃着非常爽口！這菜的做法也簡單，幾分鐘就出鍋，正在減肥的你，趕緊試試吧！
【小貼士】
高蛋白低脂肪肉類還有魚、蝦、牛肉、鴨肉，搭配各種蔬菜換着吃，補充營養又美味，不會為單一的食譜吃厭煩了。
【來源：沙拉的廚房】
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