楠木軒

這些記憶裏的冰棍,吃過五個算你厲害,很多已經不生產了

由 宗政從蓉 發佈於 美食

好像今年的夏天尤其熱,以前我們這最熱也就31,32攝氏度,現在都有35,36攝氏度了。那天帶侄女去超市,才發現我們小時候喜歡吃的冰棍很多都不見了,取而代之的則是一些口味奇特的冰淇淋,雖然現在很少吃這些東西了,但想到以前對冰棍的熱愛,真不是一句兩句能説完的。我小時候最喜歡吃“三色杯”,還有一些冰棍,想必也是80、90後耳熟能詳的,比如“小布丁”、“綠舌頭”、“天冰大果”、“笨nana”,“娃娃臉”、“扭一扭”、“黑玫瑰、“冰工廠”等等,你吃過幾個呢?今天也給大家介紹一個可以自己在家做的冰棍——老冰棍,健康又美味。
1.你們還曾記得,兒時校門口那個單車後坐放着泡沫箱子,又或是揹着一個冰桶的賣冰棍老闆嗎,那時候冰棍只要五毛錢一根。現在外面冰棍的價格可比以前貴多了,而且吃起來味道也不如從前。偶然看視頻學會了冰棍做法,今天就分享給你們,大家有空可以試試噢,簡單上手快,廚房小白也能做。2.只要材料備齊都會做成功,注意火候即可。3.牛奶可以選擇鮮牛奶或者常温牛奶,不喜歡太甜的朋友們也可以選擇用木糖醇代替白糖,牛奶用低脂牛奶。
老冰棍

By w綠水荷塘y
配料:
純牛奶 400克、白糖 80克、糯米粉 20克、白開水 600克
烹飪步驟:
1.準備好所有材料。

2.從600克清水中取適量的水倒入糯米粉中。攪拌均勻。

3.鍋中水燒開,倒入白糖。攪拌至融化。

4.倒入純牛奶。

5.倒入米粉糊。邊倒邊攪拌。

6.保持小火。不停攪拌。

7.當煮至濃稠時即可。

8.晾涼的奶糊倒入模具中,插上冰棍棒,放進冰箱冷凍一夜。

烹飪小貼士:
這些冰棍你吃過幾個呢?
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