在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人!
【菜名】:黃瓜涼拌花生米
【所需食材】:花生米100克,黃瓜2根,生抽6克,亞麻籽油5克,鹽適量,大蒜2瓣,香菜適量,五香粉2克,香醋5克。
【製作步驟】:
1、 把黃瓜清洗乾淨,切成小段備用,也可以用刀拍扁再切小塊。
2、 炒花生米:將生的花生米放進鍋裏,小火將花生米炒至花生米開始變色有香味後撈出晾涼。。
3、 準備乾淨的小碗,把黃瓜段切好放進碗裏,炒好的花生米也放進去混合到一起。
4、 大蒜去皮切成碎末,香菜洗乾淨切成小段。
5、 香菜和蒜末放進裝有黃瓜和花生米的碗裏。
6、 倒入適量的鹽,五香粉,亞麻籽油,生抽,香醋攪拌均勻。
7、 全部攪拌均勻後盛出裝進盤裏,一道簡單的快手涼菜就完成了,倒上兩杯小酒就可以開吃了。
【小貼士】:
1、 做涼菜的黃瓜最好挑選嫩一點,新鮮的黃瓜,害怕黃瓜上面有農藥殘留的可以用鹽水浸泡一會。
2、不喜歡吃香菜的不放也行。喜歡吃辣的可以放點小米辣或者辣椒麪放到裏面。。
3、感覺涼菜單調的話可以放點木耳,胡蘿蔔,洋葱,芹菜在裏面一起拌着吃。
這道下酒菜涼拌花生米黃瓜就完成了,這道菜上網科普了一下,原來花生米跟黃瓜不能同時,會腹瀉的,所以腸胃功能不好的小夥伴不要這樣吃,適當的吃一次還是沒關係的,注意千萬不要多吃哦。
一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!