快樂來自生活的多樣化，這樣的南瓜你肯定沒吃過

自己動手豐衣足食。

南瓜大家都熟悉吧，切成小塊，上鍋蒸一下，吃一口甜甜的，老吃一種怎麼能行？要變花樣，這就來分享給你。接招吧，吃貨。

南瓜烘蛋

食材：

南瓜、雞蛋、香葱

步驟：

1.把去皮去籽的南瓜（花瓜）用菜刨子刨成絲，香葱切碎，放入碗中。

2.再打進三顆雞蛋攪拌均勻，接着加入適量麪粉，再次拌勻。

3.然後開始加調味料，放入鹽，胡椒粉，和少量生抽，繼續攪拌。

4.平底鍋燒熱，倒入適量油，然後倒入食材，開中小火煎制。

5.注意翻面，煎至兩面金黃，香氣四溢就可以出鍋了！

吃過雞蛋餅，還沒吃過南瓜絲雞蛋煎餅吧！捲起來整張一起吃掉，別提多爽了~

乾燒南瓜

食材：

南瓜、香葱

步驟：

1.南瓜去皮洗淨，切成塊狀。

2.簡單的處理後放入油鍋內，小火煎至表面微黃。

3.接着就來調燒汁，往小碗中倒入生抽，白糖，和少量醋，調好後倒入鍋中。

4.不停的翻炒，讓南瓜均勻的裹上燒汁。轉開大火收汁，出鍋前再撒上點葱花，這道乾燒南瓜就好了！

南瓜紅豆包

食材：

南瓜、麪粉、紅豆沙、酵母粉

步驟：

1.南瓜去皮切塊，放入蒸鍋中蒸熟。蒸好後用勺子碾壓成泥狀，放涼備用~

2.麪粉里加入少許酵母粉，適量白糖和鹽，還有南瓜泥，將麪糰揉至表面光滑。

3.蓋上蓋子或者保鮮膜，放置麪糰發酵至原來兩倍大。

4.然後把麪糰分成一個個小劑子，再蓋上醒10分鐘。

5.把小劑子揉成圓形後，按成窩狀，包進紅豆沙，封口再摁扁。

6.把摁扁的麪糰放入平底鍋中，先開大火再改小火，兩面各煎10分鐘就可以出鍋了！

金燦燦的一個南瓜豆沙包，握在手裏，吃着吃着會有一種幸福的感覺哦！