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女兒第一次學做飲品,做得有模有樣,色香味俱全
嗨,我又來給大家更新美食了,今天給大家分享一道非常好喝的飲品-芒果西米露,冰涼爽口,一杯喝下去,沁人心脾,簡直是爽到爆。今天的這道飲品不是我做的,是女兒第一次學做的成果,味道特別贊,色香味俱全。前幾天女兒就嚷着説要跟我學做蛋糕和飲品,因為最近比較忙,一直不得空,今天終於不忙一些了,於是就教女兒做了這款芒果西米露,聲明一下,我全程沒動手,只稍微的指導一下下。
芒果西米露是用芒果、西米、還有椰漿製作的一道甜品。一般甜品店裏都有賣,一杯38元,感覺還是有點小貴,還是自己做實惠些。女兒今天第一次學做這款飲品,居然有模有樣的,味道也不錯。下面我就把做法分享給大家,喜歡喝的朋友趕緊試試吧!
【芒果西米露】食材:芒果300克,西米50克,椰漿300克,涼開水一大碗。
製作方法:
第一步:首先把食材準備好。
第二步:芒果沖洗一下,去皮去核,把果肉切成小塊待用。
第三步:雪平鍋放入2000毫升水,大火把水燒開。
第四步:倒入西米,中火煮15分鐘,煮的時候要不停的攪拌,以免粘鍋。
第五步:煮到這樣子就可以關火了,再燜5分鐘。
第六步:燜好以後,把西米倒到漏勺裏,總涼開水一直衝,衝到完全涼透不粘為止。
第七步:取一半芒果肉放入monj榨汁杯裏,加入椰漿,打成芒果昔。
第八步:把西米倒入碗裏,加入芒果昔攪拌均勻。
第九步:再加入剩下的芒果塊,好喝的芒果西米露就做好了,是不是超簡單呀,喜歡的朋友趕緊試試吧。
小提示:
1、煮西米的時候,要一直攪拌,以免粘鍋。
2、西米煮好贊用冷水沖涼,要不然很容易粘在一起。
3、家裏沒有椰漿,可以用牛奶代替。
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