愛美之心人皆有之，在這個以瘦為美的年代，無論是男生還是女生，想要變美，首先是要讓自己瘦下來，那麼怎麼才能瘦下來呢？眾所周知，除了邁開腿就是管住嘴，減肥這件事是絕對沒有捷徑的，適當的運動加上合理的飲食就能讓自己美美的，那麼怎麼吃才算合理呢？
今天給大家分享一道特別適合減肥喝的湯，尤其是晚餐做來吃，事半功倍。8月瘦身這樣吃，低脂低熱量，邊吃邊瘦，你也試試吧。
對的，就是這麼牛的一道菜---茄汁蝦滑湯。番茄，相信這個食材女生們都很熟悉了吧，番茄含有豐富的果膠和膳食纖維，讓人很容易有飽腹感，膳食纖維還會吸附多餘脂肪一起排出。再加上番茄糖分少、熱量低，每天堅持吃，就算是胖成球也能瘦成猴，加上蝦滑，它是一種高蛋白的食材，好吃不長肉，晚餐煮上這麼一碗，酸酸甜甜超開胃，你只管敞開吃，解饞頂飽又抗餓。下面一起看看詳細做法吧。
----【蝦滑茄汁湯】----
食材：大蝦300克 番茄2個 葱2根
1，先將鮮蝦去頭去殼，去掉沙線，清洗乾淨，放入絞肉機裏。（大家記得一定要選用鮮活的大蝦，這樣做出來的蝦滑味道才會更鮮美喲！）
2，蓋上蓋子，啓動“II”檔絞肉程序。我用的是無線絞肉機，充一次電可以絞肉20次以上，一個小小的料理機，只需要6秒鐘就能把肉塊絞成細膩的肉糜，各種肉泥果泥輕鬆做，還可以剝大蒜，打發蛋清，操作特別簡單，體積小不佔地方，是廚房料理的好幫手。
3，看！6秒鐘，蝦糜就絞打好了，十分細膩，方便快捷，省時省事。
4，取出刀架，加入一個雞蛋清，1勺玉米澱粉，1勺料酒，少許鹽，胡椒粉。
5，朝着一個方向攪打至順滑。
6，番茄用開水燙一下，撕去外皮，切成小塊，葱切粒。
7，熱鍋放少許油，下入番茄丁，調入1勺鹽，炒至番茄出汁。
8，加入適量清水，煮開。
9，鍋裏水燒開後，轉小火，下入蝦滑。小勺子蘸水，把蝦滑舀起放入鍋中。
10，待蝦滑煮浮起來就熟了，放入適量雞精，撒上葱花就可以出鍋啦！
11，這道蝦滑茄汁湯，蝦滑鮮嫩彈牙，湯汁濃郁，酸甜開胃，味道極鮮美！低脂低熱量，多吃也不用擔心會長肉，喜歡的小夥伴們趕緊試試吧！
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