楠木軒

冬天來了,女性常吃三種美食,大肚子平了,氣血足了,皮膚更細膩

由 雋寶霞 發佈於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

胡蘿蔔熗雙筍

材料:萵筍、鮮春筍、胡蘿蔔、蒜、葱、幹辣椒、鹽、油、雞精

做法

1.萵筍去皮切小塊; 胡蘿蔔去皮切小塊,鮮竹筍洗淨切塊; 蒜切片,幹辣椒切段,葱切葱花。

2.萵筍、胡蘿蔔焯水; 竹筍放入沸水中煮3-5分鐘,撈起瀝乾水分,放入盤中,再加鹽和雞精拌勻。

3.鍋上火加油燒熱,將蒜片幹辣椒炒香,再撒入葱花。

4. 將調料熱油倒入裝萵筍、鮮竹筍和胡蘿蔔的盤中即成。

老醋蟄頭

做法

1:蟄頭二百克用水反覆沖洗泡出鹽味,順着片成薄片,娃娃菜切成細絲墊在盤底蟄頭蓋在上面。小米椒切碎,青紅椒切絲,大葱切絲泡在水中備用。

2:找一小碗加入陳醋兩勺,白糖兩勺,辣鮮露兩勺,小米椒切碎,紅油一勺攪勻待調料化開澆在蟄頭上撒上青紅椒絲即可(外觀鮮亮,酸中帶甜,嫩脆爽口)

辣雞腳筋

材料:雞腳筋500克、姜、葱、蒜、香葉、幹辣椒、香菜、鹽、雞粉、糖、味精、生抽、芝麻油、辣椒油

做法:

1:雞腳筋洗乾淨,鍋裏放水、姜、葱、香葉、鹽、雞粉、糖、味精、燒開放入雞腳筋,煮15分鐘撈起備用

2:幹辣椒放入鍋裏小火慢炒,炒到變色,有一點糊味即可,等冷了以的把辣椒倒碎

3:把葱、蒜、香菜、幹辣椒、雞粉、糖、味精、生抽、芝麻油、辣椒油和雞腳筋一起拌均勻即可裝盤