家裏來了客人就做這幾道菜吧，美味可口又上檔次，保證讓你有面子

家裏來了客人就做這幾道菜吧，美味可口又上檔次，保證讓你有面子，趕快來學習一下製作方法吧。

一，蒜蓉粉絲蝦

製作方法：1.粉絲提前泡軟碼入盤中，大蝦清理乾淨挑出蝦線，背部片開擺在粉絲上備用

2.起鍋燒油放入蒜末炒至微黃，放入耗油，鹽，雞精，十三香，白糖，翻炒均勻澆入盤中

3.將大蝦放入鍋中小火蒸十分鐘，淋入蒸魚豉油澆上熱油即可食用

二，孜然牙籤肉

製作方法：1.裏脊肉洗淨切成小塊，放入鹽，澱粉，醬油，耗油，雞蛋，十三香，羅晉，白糖，抓拌均勻醃製半小時

2.裏脊肉依次用牙籤穿好下入鍋中，小火炸至定型熟透撈出控油備用

3.鍋留底油放入孜然，辣椒粉，鹽，白糖，十三香，白芝麻，炒出香味下入肉塊，大火翻炒均勻即可出鍋裝盤

三，可樂雞翅

製作方法：1.雞翅洗淨兩面改上的，冷水下鍋加入葱姜料酒煮出血沫撈出控幹水分備用

2.起鍋燒油放入雞翅煎至兩面金黃，倒入可樂和清水，加入鹽，雞精，白糖，醬油，老抽，小火燉三十分鐘，收幹湯汁即可出鍋裝盤

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