關於孩子飲食，由於第一次為人父母的原因，有些孩子的飲食考慮的並不周全，很可能會加劇孩子挑食的情況。如果父母斥責孩子挑食，只會讓孩子更厭食。然而，如果我們做既好看又有營養的美味食物，孩子們就會被營養食物所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，健康茁壯。
蘑菇是我們日常飲食中經常吃的一種食物。它的營養價值非常豐富，蛋白質含量比其他蔬菜高。經常吃蘑菇對人的健康有好處。 今天，我為您推薦一道營養豐富的菜是：幹炸蘑菇，幹炸蘑菇是過年宴請親朋好友不可缺少的食物。它們比吃肉更香。每次放在大盤子裏炸，都會被吃光。
這道營養豐富的菜是由平菇、雞蛋、麪粉、澱粉、鹽、油、配料和調味料製成的。我為您講解給孩子吃平菇的好處！ 平菇具有增強抵抗力的能力，是兒童較好的食物。可以增強免疫力，孩子也不會輕易生病，所以父母可以減少很多成長過程中的煩惱。雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。該蛋白質是一種優質蛋白質，含有DHA、卵磷脂和卵黃蛋白原，有利於神經系統和身體的發育，能健腦益智。
我為大家分享這種營養食品的做法。
第一步，將蘑菇浸泡在水中，放入冷水中，混合成麪糊，在碗中放入兩勺麪粉，加入一勺澱粉，放入一些鹽，放入一些十三香，放入一些胡椒，放入三個雞蛋，攪拌成薄面糊。
第二步，將蘑菇擠出水，放入麪糊中，攪拌均勻，讓蘑菇掛一層。
第三步，將油倒入鍋中，將油加熱至50%的温度，加入蘑菇炒至黃色，取出 。
第四步，升高油温，再煎一遍，煎至金黃酥脆，然後撈出。可樂外面撒上孜然和辣椒麪，裏面嫩一點，就可以吃了。
