世紀問題，大家知道，為什麼生日要吃生日蛋糕嗎？
5、4、3、2……1
其實生日吃蛋糕，最初是從西方傳來的一種慶祝方式。在西方國家，人們流行以蛋糕作為生日禮物送給過生日的人。親朋好友聚在一起，讓生日的人切蛋糕，然後大家一起享用，以表示祝福。
蛋糕在西方，亦被認為是可以趕走魔鬼和厄運，帶來幸運與祝福，所以，舉行大型活動、例如婚禮上也會吃蛋糕。
記得小時候，蛋糕的款式和口味還是很單一的，基本只有奶油和罐頭水果，不似現在，要啥口味都有。不過，可能你吃過許多特別的蛋糕，但小汐今天分享的這一款，由外國一位單親爸爸所做的蛋糕，你一定沒吃過同款！
這位單親爸爸名叫Jeff Janes（傑夫）。他為了幫兒子Zander慶祝9歲生日，決定親手製作一個生日蛋糕。
生日吃蛋糕一點都不稀奇，為何Jeff Janes的蛋糕會引起網民關注？原來，Jeff Janes要做的不是香香甜甜的普通蛋糕，而是一個鹹味的“牛排蛋糕”！
Jeff Janes的職業是餐廳經理，同時亦是一位無肉不歡的饕客。某天，他看到朋友給狗狗做肉餅蛋糕的時候，突然靈機一動，決定用美味的牛排來做一個三層高的蛋糕。
Jeff Janes分別選用了20盎司的肋眼牛排、10CM厚的菲力牛排和重達1.8公斤的牛肋排來製作。
每種牛排所需的烹調時間各有不同，但是對烹調肉類頗有經驗的Jeff Janes，分別把牛排煎至完美的5成熟。認為這樣的牛排最是肉嫩多汁。
至於裝飾方面，他也用盡心思，用土豆泥當糖霜，在肉與肉之間擠出漂亮的“土豆奶油”。最後，用培根捲成玫瑰花的樣子，放在“蛋糕”上當裝飾。看~成品還是相當不錯的嘛！
Jeff Janes將蛋糕放在社交網站後大受歡迎，這個貼文還被網民分享了11萬次，評論區裏還有不少女網友表示要嫁給他！哈哈~
對於網友的熱烈追求，Jeff Janes幽默地表示：很高興看到有10幾個人跟我求婚，但我必須説，我真的很想找到一位愛我的女人，但她必須不是隻愛我的牛排。hhhh~
Jeff Janes做“蛋糕”的初衷當然是為了給兒子慶生。不過他也分享了，靈感其實是來自網上看到的影片，他覺得蛋糕也不一定要是甜的，亦可以做一個肉蛋糕挑戰一下。
這個蛋糕確實相當有創意，不知……味道如何呢？
Jeff Janes表示，孩子對“蛋糕”相當滿意呀！還説，明年會再做一次，並且會考慮改用和牛試試看。
關於生日蛋糕，小汐個人暫時最喜歡的還是紅絲絨鮮果奶油蛋糕，感覺這款蛋糕好吃、漂亮又喜慶。但是家裏的長輩大多不喜歡吃蛋糕，原因大多是不喜歡奶油，所以，如果是給長輩慶生的話，這款牛排蛋糕可能會更受歡迎哦~
今天分享的“單親爸爸為兒子慶生，自制“鹹味蛋糕”獲11萬網民分享！”到這裏。本文文字為原創，圖片來源於網絡，如有侵權，請持版權證明聯繫我們刪除，謝謝。