隨着社會的發展,孩子每天接觸大量的電子設備,我們家娃5歲的時候,ipad裏面的遊戲,玩的比我還要好。但是問題也隨之而來,小小年紀就戴上了眼鏡。所以現在我特別注意飲食中,多給他增加一些護眼的食材。專家建議,患有近視的人,日常可多吃有舒肝明目作用的食物,如深海魚、藍莓、枸杞、西紅柿、紅蘿蔔等。現在孩子上了小學,就更需要考慮飲食搭配的合理性了。我習慣於自己做糕點,麪包,那麼和它們最搭配的就是牛奶或者豆漿了。今天我推薦的這紅棗枸杞豆漿,做法特別簡單,但是營養超級豐富,孩子經常喝學習更專注,個子也長高了,所以不要覺得枸杞貴了,真的物超所值呢!
紅棗枸杞豆漿
By星願2790
配料:
幹黃豆50克、阿膠棗50克、枸杞10克、水800克
烹飪步驟:
1.準備食材,黃豆放入盆中,用水浸泡一晚
2.將浸泡好的黃豆放入高壓鍋,加入枸杞
3.紅棗用去核器去核,放入高壓鍋
4.加入水
5.中火煮至上汽即可關火
6.待高壓鍋解壓後,將所有食材倒入破壁機攪拌杯
7.蓋上杯蓋,將攪拌杯放上破壁機底座上,啓動,2分鐘,香甜細滑的紅棗豆漿便做好了
烹飪小貼士:
1、黃豆提前浸泡一晚,更快煮熟;2、可根據各人喜好調整各種食材;3、由於紅棗和枸杞都有甜度,可以不用再加糖;4、破壁機連續工作時間不要太長,可以延長使用壽命。
超級有營養的紅棗枸杞豆漿,要不要來一杯!
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