主料：肥腸
甫料：尖椒、黃瓜、萵筍、胡蘿蔔、葱段、大蒜、生薑、花椒、幹辣椒、泡姜、泡紅椒
製作步驟：
1將買回來的豬大腸用洗淨，切成小段，放入冷水鍋中，倒入2勺白酒或者料酒，丟入幾個葱白段和生薑片，大火煮20分鐘，撈出（18塊錢的豬大腸就這麼一小點兒）
3.倒入開水，淹沒食材的1/2即可，翻勻，蓋上鍋蓋，燜至汁水收幹，先放入柿子椒、胡蘿蔔、芹菜等蔬菜
今天的分享到這裏，希望大家喜歡，如果有什麼需要改進的也希望大家給我留言。大家一起學習育兒的方法，一起分享製作美食的心得跟快樂。如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！