值得囤家中的5種“口糧酒”，買時心疼，喝着順口，都是純糧好酒

今天説説我國的白酒，中國的白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其餘五種是白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒），我國的白酒在工藝上比世界各國的蒸餾酒都複雜得多，具有特殊的不可比擬的風味。酒色潔白晶瑩、無色透明；香氣宜人，各種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純淨、溢香好，餘香不盡；口味醇厚柔綿，回味悠長。

喜歡白酒的朋友，都喜歡喝純糧食酒，但茅台、五糧液等一線的醬香型白酒價格較貴，普通人別説常喝，就是偶爾喝都是挺困難的，所以還是實惠的喝點咱老百姓能承受得起的“口糧酒”吧，今天琦哥推薦5種口糧酒，分享品牌的故事，價格雖不貴，但品質極好，大家來看一看。值得囤家中的5種“口糧酒”，買時心疼，喝着順口，都是純糧好酒。

1.大二綠瓶56°紅星二鍋頭

歷史回到1949年，北平剛和平解放，正是人心振奮、百業待興的一派社會景象。隨着開國大典的日益臨近，為這個舉世矚目的盛典上獻上美酒也成了迫在眉睫的生產課題。鼎故革新的社會鉅變，開國大典的迫切需求，再加上人們對新生活的熱切向往，為紅星二鍋頭孕育了破土而出的歷史機緣。

4月税務總局下發文件，決定全面關閉北京各地的老燒鍋，成立華北酒業專賣公司實驗廠（紅星前身）。5月，紅星收編了龍泉、同泉湧、永和成、同慶泉等十二家京城著名燒鍋老字號，成立了紅星二鍋頭酒廠。9月下旬，經過四個多月的奮戰，紅星人終於在開國大典前夕，捧出了第一批以高粱作為原料的白酒——20.5噸的紅星二鍋頭，這就是至今為人們津津樂道的“開國獻禮酒”。

紅星二鍋頭蒸酒時捨棄頭鍋和尾鍋，只取清香純正的第二鍋，以優質的紅高粱、大麥、豌豆、純淨水為原料，酒質清澈透明、氣味香馥、醇厚甘冽、回味悠長。目前有56°、53°、43°，其中大二綠瓶金蓋56°玻璃瓶堪稱酒友們心中的“口糧酒”，價格實惠，整箱12瓶1斤裝大概200元左右，值得囤一些。

2.西鳳酒55°高脖綠瓶

西鳳酒始於殷商，盛於唐宋，距今已有2600年的歷史，是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳説中產鳳凰的地方，有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以後，又是西府台的所在地，人稱西府鳳翔，西鳳酒因此得名。蘇軾在任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有“柳林肉，東湖柳，婦人手”的詩句，後來傳為佳話。

西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，集清香、濃香之優點融為一體，被譽為“酸、甜、苦、辣、香”五味俱全而不出頭，它屬於鳳香型大麴酒，是“鳳型”白酒的典型代表，分為39°、55°、65°三種。

55°高脖綠瓶1斤裝的西鳳酒是酒友心目中真正的好酒，價格適中，6瓶整箱價格在350元左右，性價比超高，喝起來順口。

3.黃蓋玻汾53°

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”汾酒是我國古老的歷史四大名酒之一，是我國清香型白酒的典型代表，產于山西省汾陽縣杏花村。早在1400多年前，此地已有“汾清”酒名。據史料記載，這裏古代屬於汾州府所管轄，汾酒之名由此而來。汾酒的釀造始於公元5世紀南北朝時期，距今已有1500多年的歷史。

早在南北朝梁天正二年（553年），杏花村所產“百泉佳釀”就著稱於世。明末，農民起義領袖李自成曾經過杏花村，飲過汾酒，留下“盡善盡美”的佳譽，新中國成立後，汾酒連續五屆被評為國家名酒金獎，並暢銷海內外。

杏花村的53°黃蓋玻璃瓶汾酒，口感醇厚，柔和爽淨，家人聚餐、招待朋友不失面子，是老百姓喝得起的名酒，475ml裝12瓶清香型黃蓋玻汾大約在500元左右，建議大家囤一些。

4.桂林三花52°

“桂林山水甲天下”，到桂林旅遊的朋友，在讚歎象鼻山惟妙惟肖的同時，都會知道大象的肚子裏裝滿了與山水齊名的“桂林三寶”之首——桂林三花酒，以桂北地區盛產的大米為原料，汲取灕江水，採用獨特的半固態半液態發酵工藝釀造，原酒陳釀於象鼻山岩洞之中，待充分發酵後，再精心勾兑而成。

桂林三花酒是米香型白酒，原料為水、大米、小曲，灕江流域產出的大米富含多種礦物質，是釀酒的上佳原料，酒麴中添加了桂林土生的香酒藥草植物。灕江水質晶瑩，是世界水質較好的河流之一，取象鼻山腳下灕江中30米的地下清泉，釀出的酒蜜香清雅，入口綿柔。52°經典12瓶裝整箱480ml桂林三花酒，在200元左右，性價比超值。

5.五糧液綿柔尖莊光瓶50°

“莊”又稱“提”，在古代川南指的是竹筒製成的量酒器具，尖莊酒的前身“提莊大麴”便由此得名。早期宜賓有許多酒坊生產出來的酒都被稱為“提莊”，其中以“利川水”酒坊生產出來的提莊酒品為出類拔萃之上佳品，故稱“尖莊”。尖莊酒一直是五糧液酒諸多系列中較為重要的一種。

綿柔尖莊經典的光瓶50°，用五糧為原料，精選高粱、小麥、玉米、大米、糯米，酒質綿柔爽口，不上頭，價格在30元-40元，非常親民，久存更香，酒友們別錯過上佳的口糧酒。