提及飲食文化，中國可謂是數一數二的美食大國，不僅色香味俱全，而且各種烹飪方式一應俱全，對於食材，中國也更是略勝一籌，從中國的皮蛋、臭豆腐、小龍蝦，在外國人眼中都是不敢挑戰的美食。
其實不管是在中國，在很多其他的國家，也會有一些不被外國使用的食材，甚至是當做垃圾扔掉的東西，在他們國家反而變廢為寶，製作成餐桌上獨有的美味。
這不，有一種東西，在中國是遍佈大街、被環衞工人清掃掉的垃圾，可是轉到了日本，卻搖身一變，成為了一種天價美食，不少網友看到這些垃圾，卻被日本人當成寶貝，簡直難以置信，看到盤子中的製成品，更是驚訝表示這什麼東西？
對於楓葉，相信大家都熟悉，它就是楓樹的葉子。在秋天，楓樹的葉子變紅，然後開始脱落，而在脱落的過程，楓樹給人的畫面是非常唯美的。不過楓葉再怎麼唯美也沒有什麼實際用途，到最後還是得讓環衞工人們掃掉，然後當作垃圾處理。
楓葉在中國就是被這麼處理的，雖然好看，卻沒有作用，最多就是拿來做肥料。不過當楓葉到了日本可就不一樣了，搖身一變直接變成了一種美食。在日本，楓葉會被做成天婦羅，也就是油炸食品，香香脆脆的，吃起來非常不錯。
日本人會將楓葉清洗乾淨醃製過後裹上一圈的麪糊，放進沸騰的油鍋裏進行油炸，一塊塊楓葉小吃就已經是完成了，這就是日本人最喜歡的美食，真的是讓人意想不到的食物，而且也受到了很多吃貨們的追捧。
日本人在做這種美食的時候用的是油炸的方式，需要把這些新鮮的楓葉洗乾淨了以後，這些面膜那麼在麪糊裏面加入各種各樣的調料，再把楓葉放進去沾上一層面糊，醃製一段時間之後就可以放到油鍋裏面油炸了，那麼像這樣的美食就做好了，對於中國人來説真的是非常的驚訝。
大家看到這些，或許也和小編一樣覺得日本人這種想法還是非常有創意性的，竟然能夠想到將樹葉製作成美食。而且每年這楓葉的掉落可是非常多的，將它們製作成天婦羅後有了一定的環保作用，大家看完後對日本這種美食有何不同的看法呢？