營養主食——香煎藕餅

早晨起牀寶寶沒有食慾，蓮藕有健脾開胃的功效，而且營養豐富，將它融合在雞蛋餅中，不僅讓餅的味道更好，而且也更有營養。

原料

藕-

雞蛋-

麪粉-

洋葱-

胡蘿蔔-

輔料

食用油-

鹽-

製作過程

1,準備食材（藕、胡蘿蔔、洋葱、雞蛋、麪粉）

2,將藕、胡蘿蔔、洋葱切碎與麪粉、雞蛋放在容器裏

3,攪拌均勻以後放鹽，可以根據需求添加一些水

4,電餅鐺或者平底鍋刷少許油，用勺均勻的攤在鍋裏

5,將藕餅煎至兩面發黃出鍋擺盤

烹飪技巧

藕和胡蘿蔔可以藉助去皮神奇處理 越小的寶貝，食材需要處理的越細膩

適宜人羣

標籤

促進食慾 補充蛋白質 補充維生素

餐次分類

推薦理由

藕維生素含量高，而且有一種獨特的清香，不僅可以增進食慾，還可以幫助消化。加入胡蘿蔔、洋葱可以增加更多的維生素，混合在一起容易被小朋友接受。