隨着時代的發展，我們中國也慢慢走向了更高的國際平台，我們中國的影響力已經無處不在了，就連美食圈也是一樣的。最近有網友發現，在韓國街頭出現了一種奇特的中國小吃，那就是我們中國的鍋盔。以前都是韓國美食流入中國，現在我們中國的美食也進軍韓國了。
不過也有國內網友發現了，這個鍋盔貌似和國內的不一樣，首先它不是在火爐裏面烤出來的，我們都知道做鍋盔火爐是必不可少的。鍋盔正宗的製作過程就是用麪餅把餡料包起來，然後貼在火爐的爐壁上，讓火把麪餅來烤熟，因為温度實在是太高了，以前的人們還在帶着厚厚的手套去把鍋盔揭下來。
但是在韓國的鍋盔已經沒有火爐了，不過想想也不難理解，這家店開在商場裏面，這要是用明火不僅僅有安全隱患，還煙霧繚繞的別説是要賣出去了，估計顧客都燻得不敢過來了。所以他們用的是現代化的烤箱，大家看到或許就眼前一亮，這玩意兒不就是用來烤披薩的嘛？
其實披薩最正宗的做法也是用爐子來烤，但是後面因為各種原因就用成了這樣的烤箱，所以也算是我們傳統鍋盔的現代化做法了，就是不知道我們的鍋盔到了韓國味道怎麼樣了。因為相比較我們來説，韓國人的口味是比較重的，而鍋盔味道比較濃的也就是那幾種口味。
或許我們覺得特別辣的口味，在韓國人嘴裏就和吃饅頭一個味兒，想必老闆也有必要實行本土化策略了，比如做個泡菜味道的鍋盔出來，或者多用韓國的辣醬，畢竟這還是我們中國的傳統小吃，不這樣做不然韓國人也覺得吃不慣。不知道大家喜不喜歡吃鍋盔呢？