土豆燉牛肉是一種做法簡單，營養豐富的菜餚。牛肉是我們生活中的常見肉。價格比較貴。但是，為了兒童的健康成長，無論價格多麼昂貴，都必須為兒童購買。
説到牛肉，每個人都必須吃過。燉牛肉的方法很多，而且很美味，例如紅燒牛肉，牛肉醬，牛肉湯等。牛肉富含蛋白質，營養價值很高，受到大多數人的喜愛。
牛肉富含蛋白質和氨基酸，容易被人體消化吸收。它的成分比豬肉更接近人類需求。它可以提高免疫力，促進生長髮育，增強體質。牛肉具有補氣養血，健脾胃，強筋骨的功效。非常適合成長和發育的孩子以及虛弱的孩子。
健康飲食方法：土豆燉牛肉
成分：土豆，牛肉，生薑，葱，醬油，料酒，辣椒幹，鹽，雞精，油
做法：
1.將土豆洗淨，去皮切成薄片，切成塊牛肉，在鍋中煮熟，將牛肉煮沸，直到顏色改變併除去排水。
2.將油倒入鍋中，加入生薑片，倒入牛肉，然後翻炒至變色，再加入醬油，舊醬油，料酒，幹辣椒，適量的水，不加牛肉，煮沸並脱脂泡沫。
3.將牛肉轉移到燉鍋中燉1小時，然後加入土豆片燉30分鐘，加鹽和雞精調味，撒上葱花即可出鍋。
今天小編就為大家講到這裏，喜歡的朋友關注一下！