這7種食物秋高氣爽，抗衰老，消暑解暑，今夏一定要吃！

來了，天氣變熱，往往使人食慾下降。今天小編就給大家推薦7款夏季降温防暑的好食物，降火排毒、祛暑化濕，輕鬆應對這個炎炎夏日~

木瓜：消暑健胃

木瓜果實含有豐富的木瓜酶，具有防治高血壓、腎炎、便秘等功能，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用。

木瓜還有護膚養顏的功效，女人常喝木瓜牛奶可以美容噢~ 還能消暑解渴、潤肺止咳。

推薦吃法：木瓜牛奶

食材：

牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克

步驟：

1、將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和瓤；

2、將木瓜切成小丁；

3、取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。

草莓：滋潤保濕

100克的草莓所含熱量只有30大卡。非常適合減肥的女性，而且草莓營養豐富，含有多種果酸、維他命以及礦物質等，具有滋潤保濕的功效。

多吃草莓還可以滋陰潤肺，去除肺燥肺熱，炎炎夏日正是需要這一股清流！

推薦吃法：草莓檸檬水

食材：

1杯草莓切片、1個青檸檬切片、2杯冰塊、3杯飲用水、適量新鮮薄荷葉

步驟：

1、將草莓和檸檬洗淨切片；

2、取一個大杯子，將草莓、檸檬以及冰塊倒入，隨後加入飲用水，不用太滿。最後加入薄荷葉，放入冰箱15分鐘即可飲用。

西紅柿：清熱去火

西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它可以清熱解毒、平肝“去火”。

西紅柿中也含有豐富的維生素C，對於祛斑美白具有很好的效果。生吃西紅柿，這樣肌膚就能吸收到更多的營養，美白效果更顯著哦~

推薦吃法：西紅柿土豆時蔬

食材：

西紅柿、土豆、四季豆、時令蔬菜

步驟：

1、將西紅柿、土豆洗淨切塊，四季豆切段；

2、加入適量鹽、橄欖油，大火翻炒至土豆八成熟時，再加入少量蔬菜一起炒，片刻後便可起鍋食用。

苦瓜：祛暑化濕

容易中暑，也容易上火，而苦瓜可祛暑清心，除悶熱，所以要常吃苦瓜，對身體很好噢~

苦瓜還是一種天然護膚品，其富含的維生素C可促進皮膚的新陳代謝，使皮膚更加細膩光滑。

推薦吃法：苦瓜釀肉

食材：

苦瓜300g、瘦肉250g、香菇少許

步驟：

1、在瘦肉中加入香菇，剁肉餡，調味；

2、苦瓜切成3釐米左右小段，去瓤；

3、將肉餡釀入切段的苦瓜中，平鋪在盤子上；

4、入蒸鍋，大火蒸煮15分鐘即可。

茄子：通氣消腫

茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。

茄子屬於寒涼性質的食物。所以食用，有助於清熱解暑，尤其是容易長痱子的人，多吃茄子會很有幫助噢~

推薦吃法：地三鮮

食材：

長茄子2個、土豆2個、青椒2個、蒜2瓣、鹽、糖、油、生抽1湯匙、水澱粉適量

步驟：

1、茄子切塊，青椒切片，土豆洗淨去皮切片，蒜切末。

2、油鍋燒熱依次炸茄子，土豆，青椒，瀝油備用。

3、留少許油，蒜末爆香，下茄子，青椒，土豆翻炒。

4、加蠔油、鹽、糖、生抽翻炒均勻。

冬瓜：利尿清熱

冬瓜中的膳食纖維含量很高，能有效降低體內膽固醇、降血脂。冬瓜中的粗纖維，還能刺激腸道蠕動，促進新陳代謝。

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為"減肥瓜"。還有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。多吃冬瓜可是好處多多的噢！

推薦吃法：冬瓜排骨湯

食材：

冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，乾貝丁100克，香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙

步驟：

1、排骨洗乾淨斬成小塊，放入沸水中焯一下去腥味和血水，撈出，瀝乾水分；

2、生薑洗淨拍松，冬瓜去皮切厚片；

3、砂鍋中放入清水，加入排骨、乾貝丁、生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待排骨熟透後加入冬瓜片，再燉約20分鐘；

4、冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。

黃瓜：生津止渴

夏季炎熱乾燥，補水也是非常關鍵的。黃瓜是所有食物中含水量最高的，天熱多吃黃瓜可以清熱解毒、生津止渴，很適合消暑噢~

新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，有效對抗皮膚衰老。

推薦吃法：泡菜黃瓜條

食材：

2根黃瓜、適量韭菜、辣椒片、3顆蒜、2茶匙糖、新鮮生薑、適量鹽、水

步驟：

1、洗淨黃瓜，將每個黃瓜切成4個部分，將每個部分縱向切割，然後將每一半切成2-3根條狀；

2、把所有的黃瓜棒放在一個大碗裏。放入適量鹽在水中，煮沸。將黃瓜浸泡在煮沸的鹽水中10分鐘；

3、將黃瓜在冷水中清洗一遍，放在旁邊，現在開始做調味醬；

4、放入辣椒片、大蒜、糖和姜，混合攪勻；

5、將韭菜切成小截（類似於黃瓜條的長度），然後將黃瓜與調味醬與之攪拌混合；

6、將泡菜黃瓜條放入可以密封的碗中，使其在室温下發酵2小時後，即可食用~