今天分享一道寶藏料理，真的好吃到發瘋，每次我無論做多少都會讓家人快速搶光光。即使那幾天寶寶沒什麼胃口，只要一做這道菜肯定能讓他來了胃口呢，姐妹們跟着我做起來吧！
這道神奇的料理就是番茄蝦滑湯啦，近來嘗試到了一種很不錯的無添加番茄膏，用來做湯底真的剛剛好，再嘗試多一段時間就給姐妹們分享哈。有了番茄膏的湯底色澤更紅潤，口味更濃郁呢，酸酸甜甜的特別開胃。
鮮蝦滑的做法以前也給大家分享過了呢，蝦泥加入蛋清和玉米澱粉後經過簡單的攪打就完成，特別容易，咱們可以多做一點，未煮熟後煮熟後冷藏保存都可以的，隨取隨用，再給寶寶配個麪條、米飯或小餅等就是美味又補鈣的一頓啦。
| 番茄蝦滑湯 |
跟着視頻做，更簡單直觀哦！
參考月齡：
12M
對本食譜食材不過敏的寶寶
材料：
番茄1個，番茄膏10克，鮮蝦肉150克，玉米澱粉5克，蛋清10克，葱花、食用油適量
做法
1、鮮蝦肉放入攪拌機
要是介意蝦線，姐妹們可以去一下哦
2、倒入蛋清攪打成泥
3、倒出蝦泥，倒入玉米澱粉
4、攪拌上勁
做好這一步可以放入冰箱冷藏1小時定型，更結實好下鍋
5、番茄屁股畫個“十字”，浸泡熱水輕鬆去皮、切粒
浸泡熱水後一撕就可以去皮哦
6、鍋裏倒油，小火加熱，倒入番茄翻炒出汁
7、倒入番茄膏和適量清水燒開
8、用勺子挖出蝦滑下鍋煮熟
9、最後撒入葱花，可選撒入鹽調味即可
鮮香嫩滑酸甜可口，寶寶全都吃光喝光
輔食君小問答
Q1：可以加入更多的蔬菜嗎？
A：可以的，建議切碎後和番茄一同翻炒作為湯底哦。
Q2：寶寶蛋清過敏，可以用蛋黃嗎？
A：可以的。