玫瑰豆腐,鮮花的香味清新,潔白如凝脂

玫瑰豆腐

除夕夜,我總想畫一個清淡的酒肉食譜。最近,我玩得太多了,沒時間推我沒想到會選的菜。今天只是情人節。不是很好嗎?你為什麼不試着好好吃一頓呢?圍坐在桌子旁,放慢時間。愛一個人就是和他一起吃飯。情人節快樂

原料:玫瑰花、白豆腐、鹽、果醬、蜂蜜。

做法步驟:

第1步、將豆腐切成方塊豆腐中間用裱花嘴挖一個圓孔豆腐裝盤放入鍋裏蒸12分鐘左右~

第2步、新鮮玫瑰花瓣洗淨放在淡鹽水浸泡幾分鐘再把玫瑰花切絲泡入蜂蜜水中備用~

第3步、蒸好的豆腐涼透在圓孔裏面加入果醬把玫瑰花和蜂蜜水輕輕倒在豆腐上面即可~

第4步、完成~

來自 繪食錄 。

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