孩子的天真無邪,家長們的成熟穩重,這種場景似乎其樂融融,孩子玩孩子的,家長們玩家長的,但孩子是正處在懵懂階段時間,孩子對事物雖然無知但感性,孩子們需要的是爸爸媽媽指給那些陌生的物體,例如花草樹木,飛鳥游魚……即便孩子還小,即便是牙牙學語,不要以為孩子認識事物是自然而然的,其實孩子渴望自己懂很多很多,希望爸爸媽媽陪自己認識事物。
如果陪着孩子一起長大,爸爸媽媽就要付出很多很多,會很累很忙,但,爸爸媽媽也會同樣收穫內心的富足,親子的快樂,生活的充實,尤其是,在伺候一個孩子飲食的過程中,一點點摸索着他充滿個性的胃口,練就自己個性的廚藝,在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天小編就來告訴大家,如何用孩子不愛吃的食材製作出一道孩子愛吃的菜,並不是孩子和食材的問題,而是家長們還不夠用心:
【青椒炒杏鮑菇的烹飪步驟】
製作食材:準備3個杏鮑菇,準備2個青椒,一個紅椒,蠔油一勺,食鹽少許,雞精少許,豬肉少許,葱段少許。
製作步驟1:先將2個青椒和紅椒分別去掉籽,切成塊備用,大蒜頭去掉皮,將大蒜切成蒜末。
製作步驟2:將杏鮑菇切成片,切記不要切太厚了,將鍋中燒適量的清水,下一些杏鮑菇一起煮一煮,將裏面的水分擠出來,控幹水分備用。
製作步驟3:將鍋中加上一些花生油或者豬油,豬肉炒至變色,下一些葱和大蒜末煸炒,將杏鮑菇炒至變軟。
製作步驟4:等待杏鮑菇炒好,加上一勺蠔油,生抽若干,鹽少許攪拌,出鍋前撒上一些葱花粒,這道營養健康,美味下飯的青椒炒杏鮑菇就出鍋了,冬季吃最養生,饞哭小夥伴。