楠木軒

爽辣黃瓜

由 司徒元基 發佈於 美食

這天氣有沒有喜歡辣黃瓜嘚早晚來口爽脆小菜[憨笑][憨笑][憨笑]

By 往後餘生好好吃飯

用料
  • 黃瓜 3根
  • 鮮大蒜 5瓣
  • 鮮生薑 1塊
  • 小米辣 3個
  • 白砂糖 1勺(電飯煲勺)
  • 白米醋 1勺
  • 生抽 2勺
  • 鹽 6克
  • 花椒
做法步驟

1、切好放鹽醃1小時,弄乾水分,放合適容器裏。

2、加料,蒜,小米椒,白糖

3、花椒,醋,生抽煮開放涼,倒入容器。

4、放冰箱過夜,開吃吧

小貼士

想吃就做,沒技巧。哈哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!