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今天在家有時間可以燉湯給家裏人補補營養。今天的這道湯,鮮香無比,五花肉的肥膩配上海鮮菇的清香,煮出的湯細膩有滋味,家裏如果有老人,非常適合做這道菜,好消化易吸收。
食材:海鮮菇 香菜 玉米 青椒 五花肉 榨菜 海鮮菇不但熱量低,口感好,甚至還有燃脂的效果,這樣好的食材,愛美的女性一定不可放過哦!熱量低有營養,還能夠存進代謝,對身體健康益處多多,還能恢復亮澤肌膚,又可保你重塑苗條身段,它既能夠幫助你實現開心進補,豈不一舉多得,兩全其美?
海鮮菇顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。因此具有很高的營養價值和藥用價值。
做法1 油鍋燒熱,加入生薑末,爆香肉片。
2 加入適量水,水燒開下海鮮菇
3 焯開後煮一分鐘。倒入生菜 青椒絲 榨菜 玉米粒。
4 所有食材開小火繼續煮2-3分鐘
湯清味鮮,茹滑嫩。
簡單的家常湯品湯鮮味美,不是多豪華的材料,確有着最棒的味道。偶爾我喜歡來上這麼一份,非常清爽,非常讓人滿足,就像簡單平凡的生活,或許不是最精彩,確是最值得讓人細細品味的~~
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