楠木軒

想要更好的維持血壓,這幾種湯不能少,中老年人趕緊來了解一下

由 士振文 發佈於 美食

一天三餐,餐餐不能少,對於那些患有高血壓的中老年人來説,吃什麼就成為了一種難題,其實除了炒菜以外,多做一些湯,不僅滋補身體,還可以起到保健的作用,尤其是以下幾種湯,降血壓的效果也是相當不錯的,趕緊來了解一下吧。

01.苦瓜排骨湯

食材:苦瓜一個,排骨500克,香葱適量,生薑適量。

做法:

1、將苦瓜切成兩半,裏面的籽兒和瓤弄乾淨之後,再清洗一下,切成塊狀放在盤中備用。

2、將排骨清洗乾淨,鍋中放入適量的水,把排骨放進去,燒開之後,將裏面的沫子打出去。

弄乾淨之後,放入適量的雞精和適量的十三香,葱段以及薑片,改成小火慢燉。

等了半個小時之後,將苦瓜放進去,再燉制20分鐘左右,就可以關火了,放入適量的精鹽調味,口味儘量淡一點,這樣保健的效果更強。

02.鯽魚黑木耳湯

食材:鯽魚一條,黑木耳適量,葱段適量,薑片適量。

做法:

1、先將黑木耳泡發,泡發了之後,將黑木耳撕成大小差不多的塊狀放在盤中備用。

2、清理鯽魚,刮好魚鱗,去好鰓和內臟,然後用水清洗乾淨,放在盤中備用,再切適量的葱段和薑片。

3、鍋中放入一些油,將鯽魚放進去,煎一下,兩面煎至金黃之後,將油倒出。

倒入適量的水,放入切好的葱段和薑片,放入適量的雞精和適量的十三香,然後將提前弄好的木耳放進去。

燉制30分鐘左右,湯汁變白之後,放入適量的精鹽調味,這時候就可以關火出鍋了。

03.海帶豆腐湯

食材:泡發的海帶300克,豆腐300克,葱花適量。

做法:

1、先將泡發的海帶洗乾淨,然後放在盤中備用。

2、將豆腐沖洗一下,切成塊狀,或者先用開水煮一下之後,再切成塊狀放在盤中備用。

3、鍋中放入適量的水,將海帶放進去,放入適量的十三香和雞精,大火煮沸之後改成小火慢燉,然後放入提前切好的豆腐,可以適當的放兩塊生薑,也可以不放。

4、直到快熟了之後,將提前切好的葱花放進去,再放入適量的精鹽調味,就可以出鍋了。