眾所周知，賭王一共娶了四房老婆，孩子就有17個之多，而這些含着金湯匙出生的公子小姐們，也是在畢業後就早早的接手了家族生意，但是其中也不乏另類，二房的何超儀就對家族事業不敢興趣，一門心思地闖進了娛樂圈，早年憑藉電影《沒有老公的日子》成功出道，先後獲得過台灣電影金馬獎最佳女配角獎，香港電影金像獎最佳女配角獎。
跟姐姐何超瓊的玩票性質不一樣，何超儀是真的很認真的在娛樂圈中工作，出道多年，參演了不少的影視作品，雖然大部分都被網友評價為"爛片"她也絲毫不介意，早年剛進娛樂圈的時候，還曾經瘋狂追過張國榮，知道姐姐和張國榮熟識，故意蹲守在咖啡店來了跟哥哥來了一場偶遇，衝到張國榮的面前就喊"Leslie，我姐讓我下來跟你打招呼，我姐是何超瓊"，就這樣誤打誤撞和張國榮開始了十年的友誼，真的是非常可愛了。
其實剛要進娛樂圈的時候，賭王並不允許，可是何超儀執意要進娛樂圈，最後還是何超瓊出來幫她説話，並且按照何超瓊的規劃路線，何超儀應該走小公主風，但是生來叛逆的非常執着地走上了酷女路線，在拍攝的寫真照中，何超儀頂着厚重的齊劉海髮型，眉毛都快要被劉海遮住，臉刷的雪白，配上煙灰色的眼影和鮮豔的大紅唇，非常有衝擊力，時尚表現力真的絕了。
據坊間傳聞，賭王也非常寵愛這個不走一般路線的女兒，認為她身上不羈的性格跟自己非常像，在家裏是當之無愧的"皇帝女"，而且何超儀生來就已經贏在終點線上了，上有能力出眾的姐姐，下有能挑大樑的弟弟，她也有資本去做自己喜歡做的事情，而不用考慮其他方面，或許也正是這樣的生長環境，養成了何超儀不怕得罪人的行事風格，她曾直接當着三房四房的面稱呼對方是阿三阿四，簡直太敢講了。
在娛樂圈摸爬滾打這麼多年，何超儀對時尚的把控力還是遠勝於其他姐妹的，在跟四房的何超盈參加同一個時尚活動時，何超儀一頭個性十足的波波頭亮相，身上穿着一件黑色斜肩小禮服，裙子的剪裁非常貼身，完美勾勒出了她的身體曲線，腰間還用金色的蝴蝶結做裝飾，搭配上明豔的妝容，十分搶眼，身旁的何超盈明明身高比何超儀高出許多，但是卻顯得很小家子氣，脖子前傾也很嚴重，瞬間就被比了下去。何超儀不愧是皇帝女！勇闖娛樂圈追星張國榮，穿斜肩裙穩贏何超盈
在感情方面，何超儀也是非常幸福，老公陳子聰也是出身名門，在家世上可以説是門當户對，和何超儀的很多思想都很合拍，對於外界説他是"吃軟飯"的傳聞，也從來不放在心上，兩個人屬於是靈魂伴侶，最搞笑的是，陳子聰在和何超儀談戀愛以前是一個標準模特身材的大帥哥，但是在一起後，陳子聰的身材瞬間爆肥，外界就有傳聞其實是何超儀不讓老公減肥，以此來杜絕陳子聰的桃花，也是很搞笑了。