提起吳孟達你的第一反應是什麼?可能是《九品芝麻官》裏被塞了一嘴餅的可憐男人，也可能是《武狀元蘇乞兒》中“狗刨食”的落魄官員，但在我印象中的吳孟達屬於《食神》。
吳孟達和周星馳是公認的王牌搭檔，並且可以看到的是，兩人合作的作品中，大多數都是以一種搭檔的關係存在，今天推薦給大家的《食神》則是一個例外。
不只一部影片叫“食神”，可提到“食神”大家腦海中只會想起周星馳和吳孟達，這部影片嚴格意義上算是兩人的轉型之作。
這是周星馳第五次擔任影片的聯合導演，也是這部影片的成功，讓周星馳擁有“演而優則導”的底氣，之後有了《喜劇之王》的經典，《少林足球》的獨立執導。
遺憾的是周星馳的轉型舉動帶來一定的負面影響，之後的眾多演員紛紛開始嘗試轉型成為導演，一些辣眼睛的作品也隨之誕生。
而吳孟達在《食神》裏則是顛覆自己傳統的“小人物”形象，選擇飾演一個“正義的反派”，無論是服化造型還是台詞氣質，吳孟達都表現出令人難忘的精彩表現，進而讓觀眾明白他不僅僅會慘兮兮、賤兮兮，同樣有着頂級演員應有的水平。
之所以説吳孟達是“正義的反派”，源於《食神》中周星馳飾演的角色並不算個好人。按照現在的目光來看，影片的前半段屬於典型的諷刺橋段。
周星馳明明不會任何廚藝，卻依靠商業天分將自己炒作成業內知名的食神，名氣讓他產生傲慢的心理，開始忘記自己其實並不會廚藝。
此時的吳孟達趁機奪取信任，用乾淨利落的手段和一副陰森恐怖的笑容將周星馳的事業毀掉。
《食神》即便是一部在1996年上映的作品，但從豆瓣8.0的分數以及如潮的好評來看，這部影片即便放在現在依舊具有現實意義。
在現在我們很難看到一部作品能夠將人物刻畫得立體，彷彿每一個角色只是為了人設而存在，《食神》則是巧妙避開這些缺憾，當你看影片的時候，很難去判斷哪一個角色是好人，或者哪一個角色應該遭受譴責。
吳孟達在片中是一個富豪商人，為了追求利益他能夠放下身段和尊嚴，同時吳孟達作為演員，“金牌配角”的稱號在影片中體現得淋漓盡致。
你若是仔細看吳孟達的鏡頭，會發現他並不屬於自私的演員，反而很會演戲，興許這是因為他明白怎樣才能讓影片好看。
在故事的後半段，周星馳幡然醒悟，在和好友合作後發明了撒尿牛丸，可惜這個時候的周星馳依舊沒能學會低調內斂，他依舊沒有手段應付吳孟達的報復，最終影片用好友的犧牲作為周星馳醒悟的代價，這算是整部片中少數的煽情橋段。
從推薦的角度上，我將《食神》定義為類現實題材的喜劇片，你若是第一遍看它，只會對各種“懂的都懂”的台詞露出笑容，可當我們回過頭再度審視這部影片時，才會發現如它這樣立意深刻的作品並不多。
透過《食神》這部影片，我們不僅能見識到吳孟達不為人知的另一面，同樣可以明白周星馳長盛不衰的原因，這樣的影片值得我們花費時間去沉浸到劇情之中。