作為一名歌手,周杰倫有着超高人氣。周杰倫還很有生意頭腦,他旗下的Mr.J餐廳自開業以來生意一直非常火爆,目前已經在台北連開三家店,今年還把餐廳開到了內地!
作為內地首家料理食肆,J大俠居然主打起並不多見的西北風味創意美食。雖然在菜單上能看到諸如肉夾饃一類的傳統西北吃食,但是名字卻透着周董的獨門幽默。像是“媽媽的紅燒肉”、“任性的小面”、“爺爺泡的茶”……道道讓人想用舌尖一探究竟。
曾志偉,這個其貌不揚卻不失個人魅力的香港知名藝人,曾被香港美食家蔡瀾譽為“最會吃的香港藝人”。烹大師火鍋達人,就是曾志偉聯手王品集團一起開的,他把對美食的理解,體現在了他自己的餐廳中。
走到門口就能看到曾志偉的頭像,環境簡潔大方又不失創意。最獨特的地方就是小火鍋的沾醬,因為這裏用冰淇淋旋轉台來呈現八款秘製沾醬的火鍋店,你可以透過精緻時尚的冰淇淋旋轉台,挖取自己所點選的冰淇淋沾醬。
韓寒的這家店,有濃濃的懷舊與小資情結,歲月變遷,岳父一直在我們身邊,從前許多人看着他的文字成長,現在許多人等着他的女兒長大。很高興遇見你杭州店有點復古民樓調,看起來還有點四合院的味道。
當你沉浸在這樣濃郁的文藝氛圍之時,一翻菜單:“你沒吃過我的豆腐”、“阿根廷大蝦遇上小辣椒”、“紙牌屋豬肋骨”……哎呀,連菜名都在賣萌!據瞭解,餐廳的米其林星級廚師還會根據杭州的口味陸續推出特色菜,這樣貼心的岳父,我們自然要去拜訪一下他的餐廳啦!
小城故事主要由彭于晏的媽媽經營,早在彭于晏開小城故事之前,彭媽媽就經營了知名餐廳鹿港小鎮,自己經驗豐富再加上兒子的明星效應,生意可謂風生水起。不過餐廳更吸引食客的還是地道的台灣菜餚,餐廳特聘台灣名師,將多道獲獎菜、創新菜為招牌,承諾菜品無味精,無添加劑。台式手工香腸、菠蘿油條蝦、三杯雞......正宗的台灣菜已培養了一批忠實的顧客。
步入大門,滿眼的古色古香,裸露的石磚堆砌而成室內獨特的拱形牆面,雕刻精美的復古木質座椅盡顯典雅復古風格。
“孟非的小面”是由著名主持人孟非在南京開的重慶小麪館,自開業當天至今每日都超級火爆,排隊大軍持續有增無減。
孟非小麪館裏的裝潢頗為雅緻,桌椅都是中式風格,牆上還寫着對重慶小面的解釋,另外掛着一幅郭德綱贈送的對聯:“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。”裝修、人氣自然是沒的説,至於味道好不好,等你排上隊吃到嘴才能感受到。
"Fount"是上海著名的日式料理,由著名演員胡歌與其朋友投資運營。餐廳內部環境優美,口味純正,主餐與甜點各有特色,搭配合理,更有下午茶可供享用。
同時,邀日本主廚與甜品師長坐鎮,為顧客呈上最地道的高級日式料理。此外,多次登上著名美食雜誌與美食節目,還曾有包括《辣媽正傳》、《麪包樹上的女人》等多部著名影視劇在此取景拍攝,可謂聚餐聚會勝地。
Fount的甜點由特色冰淇淋+特色點心組成。冰淇淋有芒果味、山楂味、樹莓味等等,特色點心有抹茶蛋糕,提拉米蘇、熱巧克力等等,每天組合可能都不同,但無論哪種甜點,吃過的人都對fount的甜點讚不絕口。
任泉,被稱為演藝圈裏“最會做生意的明星”。説到任泉開的餐廳“蜀地傳説”最廣為人知。而這家新開的店,是任泉和李冰冰、黃曉明三人一起投資開的。黃曉明最愛純番茄自己熬製的特色番茄鍋。李冰冰本身吃素,所以喜歡吃涮黃瓜。秘製醬料則是任泉親自調製,必須推薦給客人,嘗過反響都很好。
據悉,任泉把所有力氣都用在了研究菜式和口味上,雖然不是專業的美食家,但憑着自己近乎刁鑽的要求,一貫噱頭不少的明星餐廳卻靠着味道迎來了回頭客。
以上這些明星餐廳的口碑都不錯，不僅僅只是有明星光環。餐廳要想經營好，最重要的還是菜品的質量要過硬。有興趣的小夥伴可以去每家明星餐廳品藏下!