花椒，是日常生活中人們經常用到的調味品，在炒菜、燉肉、做湯等美味時，花椒可以起到增加香味、促進食慾、去腥殺菌等作用。可花椒只能用來炒菜做飯嗎？
其實，大家不用侷限在這裏，如果你平時只會用花椒炒菜做飯，那麼就錯了，聰明的人還會經常用花椒泡水喝，這樣做對身體還有好處。
花椒泡水喝，可散寒祛濕：
春季換季，氣温波動依舊很大，免疫力低下的兒童、中老年人在這個季節就容易出現感冒的情況。有些人還是因為春季春暖花開，因自身是過敏體質，還容易誘發過敏上的不適。
在這裏我們可以用花椒泡水喝，在《本草綱目》中記載：花椒是陽性的食物，可入肺經，具有散寒祛濕的好處，適用於感冒的人羣。
如果你在春季有濕氣重的表現，如舌苔厚膩、全身乏力、總是覺得身上濕濕的、頭暈頭疼，在選擇祛濕上，除了可以用紅豆和薏米相互配伍的做法，還可以喝點花椒泡水。
在做法上很簡單，用適量的花椒，再加上生薑、大蒜，煮水就好了，等水入味後，每天喝一杯可起到養生的效果。
花椒泡水喝，可止痛齒：
對於有牙齦腫痛，因為感冒咳嗽的人羣，也不妨用花椒泡水喝，在《神農本草經》中提到了花椒的功效，花椒味辛、性温，有温中散寒、除濕止痛、堅齒等功效。
如果是兒童出現咳嗽的情況，大家在製作花椒水的時候，還可以放入適量的蜂蜜水。據美國兒科學會表示，兒童因為普通感冒出現的咳嗽，喝點蜂蜜水，能夠在一定程度上降低兒童咳嗽的頻率。
所以，如果人們不喜歡花椒水的味道，就可以放點蜂蜜，或者是紅棗片來調節整體的味道。
花椒泡水喝，可緩解皮膚乾燥感：
春季北方的天氣乾燥，有些還會颳大風，而嘴唇上的皮膚血管豐富，因為人們長期喝水少，就容易造成嘴唇起皮的現象，有的人還有可能有唇炎。
在這種情況下，大家也可以用花椒水。花椒這種調味品中有揮發油的成分，這種物質可以起到滋潤嘴唇的目的。製作的辦法大家可以取適量的花椒，再放入適量的植物油炒變色即可。
對於手上有皸裂現象的人羣，也可以適量用點花椒水，或者是温度適中的花椒油，可緩解皮膚乾燥感。