在農村長大的朋友都知道，在野外是有很多好吃又營養豐富的野果子的，小的時候經常跟其他小朋友滿山偏野找野果子吃。不過，隨着生活的愈來愈好，以前在農村住的小夥伴都已經搬到城裏去了，而農村裏的野菜近年來也因為農藥的原因變得越來越少了，所以有的時候想吃點野果子，野菜之類的也不是那麼容易的。
但是並不是農村的每一種野菜野果子都能吃的，我們愛吃的通常是酸甜可口的那一類。所以我們今天説的這一種野果子就是因為它的口感不那麼好，也不是特別好聞，而農村的朋友們情願它爛在地裏，而不願意吃。
它就是茅瓜了，茅瓜生長於我國的南方大部分省份，是一味中藥材，由於它的果子成熟後，打開它的根，會有一股難聞的味道，所以被大多數人棄置。但其實就是它的根曬乾後可以入藥。在中醫裏看來，茅瓜別名解毒草，具有清熱解毒，化瘀散結，化痰利濕之功效。是一味非常好的在野外可以解毒的藥材。其使用方法就是將根部曬乾後磨成粉煎服，或者外用與感染的地方。
而且在茅瓜的營養功效被很多人熟知過後，茅瓜也由以前的不被重視，到現在很多人買回去飲用。大家平常也喜歡拿茅瓜來泡酒喝，這酒也是非常的滋補。但是在《本草綱目》中記載，茅瓜是有毒的一味中藥材，如果是熬製方法不多，很可能會有反效果。所以大家在準備食用茅瓜之前最好還是謹遵醫囑。
