牛奶、酸奶等一些奶製品中含有豐富的蛋白質，孩子經常食用對身體非常好。
但是現在市場上乳製品的花樣繁多，其中不乏一些打着乳製品旗號的“假酸奶”，家長如果在購買的過程中不知道如何分辨，錯讓孩子喝了“假酸奶”就不好了。
小妮的寶寶今年八個月了，由於自己的奶水少，所以從孩子很小的時候，起她就開始用奶粉代替母乳來餵養孩子，最近一段時間孩子變得不愛吃飯，她就想着讓孩子吃些酸奶開胃。
但是前幾天她給孩子買酸奶的時候卻犯了難，超市裏琳琅滿目的酸奶讓小妮看花了眼。
她拿起賣的最好的一款，看配料表的時候發現排在前幾位的配料是水、砂糖、果糖這些沒有營養的東西，真正有營養價值的生牛乳排在很後的位置。
而配料表上的食品成分是按照含量的高低來排序的，所以小妮手上拿的那款其實是一個披着“酸奶”外皮的乳飲料。
真正的酸奶中生牛乳的含量應該是最多的，除此之外還會添加很多對人體有好處的益生菌，而“假酸奶”中糖分含量多，牛乳含量少，對孩子的健康是有害無益的。
媽媽們如何鑑別真假酸奶1、查看配料表
上文提到，真酸奶和假酸奶最大的一個區別就在於配料上的不同，因此家長們在給孩子選購酸奶前應當首先查看一下配料表。
乳飲料為了讓口味更好往往會添加大量的果糖和砂糖，而真正酸奶的配料中牛初乳是排在第一位的。
另外，家長也要學會辨別添加劑，像果膠、卡拉膠這兩種添加劑其實是酸奶加工過程中常會用到的兩種增稠劑，而且是從植物當中提取出來的，對人體健康並沒有危害。
除了配料表之外，家長也可以關注一下營養成分表中蛋白質的含量，好的酸奶一般蛋白質含量不會低於2.9％，而乳飲料中的蛋白質含量是非常少的。
2、通過名字區分
乳飲料除了成分和酸奶有很大區別外，名稱上也有所不同。製造商為了混淆人們的視線，經常會給這些“假酸奶”起一些花裏胡哨的名稱。
比如“乳酸菌飲品”、“發酵乳飲料”等，所以當家長在選購過程中看到“乳”、“酸”類似的字眼時就要提高警惕了。
1、使孩子容易發胖
由於這些乳飲料中添加有大量的糖，所以孩子經常飲用便會糖分攝入量超標，從而變得容易發胖。並且常喝這些乳飲料也會導致孩子的食慾下降，不愛吃飯，影響身體的生長髮育。
2、影響牙齒的發育
這些乳飲料由於口味獨特，很容易就會受到小孩子的喜愛，家長偶爾買來讓孩子喝一次其實沒有什麼問題，但是如果長期飲用的話就會增加孩子乳牙齲齒的風險。
為了孩子的健康，家長們其實可以試着自己在家制作酸奶，不僅方法簡單，蛋白質的含量也更高。不過需要注意的是，在製作前要注意對餐具的殺菌和消毒，做好後儘快食用，否則容易滋生細菌。
上述這些只是一點心得和想法，讓每個孩子都充滿希望。我相信，只要我們做父母的能夠注意方法，對孩子的個性特徵、興趣、愛好和生活自理能力及各個方面都進行了調查，並做好了詳細的記錄，使我們就對孩子成長過程有了一個全面瞭解，就能讓孩子健康的成長。不僅是一個身體健康，也是一個愉快、大膽、主動、自信、容入團體、不怕困難的孩子。感謝大家對我們的知識,更多的育兒知識和諮詢可關注爸媽起跑線服務號,下期同一時間再會,謝謝!