在飲食當中，豆腐是人們特別喜歡吃的，吃法上面特別多樣，例如涼拌、油炸和直接炒着吃等，每個吃法都有不同的好處在裏面，很值得人們好好學習。
從健康的角度來説，豆腐對於癌症的預防還有內分泌的調節都有很大作用的，且沒有任何副作用在裏面，但同時錯誤的吃法也會產生，因為跟任何食物都可以配在一起，人們就不再注意其細節問題了，導致吃過以後有了各種健康問題，潛在的疾病也多了起來。
豆腐是不能跟菠菜放到一起吃的，這兩個菜本身都是有豐富營養的，分開吃會對人們的身體有很大好處，但合在一起就都是壞處了，會讓人們沒有辦法去吸收鈣質，鈣是我們身體裏面每天都需要吸收的，如果沒有了就會造成各種健康疾病，必須得保證吸收情況，所以要在這個飲食上面多加註意。
豆腐和葱看起來是很好吃的，但也不是一個好習慣，同樣會讓我們身體裏面的鈣吸收困難，最後導致身體內鈣質的缺乏。另外豆腐跟蜂蜜一起吃，會讓人們產生腹瀉問題，如果腸胃這方面不好的話，建議大家不要採取這樣的吃法，治起來會更加困難的。