不想吃飯、覺得不消化的時候，有些人就會買山楂片、果丹皮來吃。山楂確有消食健胃的作用，但你不知道的是，它還有很多其他功能。
這個小紅果，藥食兩用
山楂又稱山裏果、山裏紅、紅果、酸棗，是中國特有的藥果兼用樹種，一般作兩種用途。
一個用途是作為水果，既可生吃，也能製成山楂汁、山楂酒、山楂醬、山楂糕、果丹皮等食品。另外，像這些水果還會被製成水果乾，用來泡果茶。另一種就是直接入藥作中藥使用。
不過，大家都知道山楂能消食，但主要是對肉類吃太多導致胃脹難受、消化不良的情況，效果更好。
除了消食，山楂還擅於活血化瘀，還有降脂、降壓的作用。
藥典明確記載，山楂“消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂，可用於肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝氣疼痛、高脂血症”。
比如“山菊降壓片”，就用於治療陰虛陽亢所致的高血壓病。
高血壓、高血脂、冠心病患者要輔助調理，以及胃腸功能較好的人因“吃多了”而致消化不良，可直接食用鮮、生山楂。
山楂泡水加點它，效果翻倍
1、菊楂決明飲
配方：生山楂片、草決明各15克，菊花3克。
做法：用開水沖泡半小時。
2、山楂降脂茶
配方：山楂、決明子、麥芽各30克，茶葉5克，荷葉6克。
做法：將山楂、決明子、麥芽加入鍋中煎煮30分鐘，然後加入荷葉和茶葉再煮10分鐘即可。
3、山楂枸杞飲
配方：山楂15克，枸杞子15克。
做法：將山楂切成薄片，同枸杞子共入保温杯中，沸水沖泡半小時即成。
山楂雖好，2類人不宜多吃
需要注意的是，很多孕婦出現早孕反應，常會吃酸甜可口的山楂。但山楂有可能誘發流產，因此孕婦是不宜多吃山楂的。
此外，患胃病的人，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者，最好不宜空腹吃山楂。每天使用的山楂量以25克為宜。