水煮荷包蛋，直接下鍋就大錯特錯了，多做這1步，雞蛋嫩滑不散花

很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

説到雞蛋，我相信大家都不陌生吧！它是我們生活中經常會吃到的一種食物，特別是在早餐的時候，很多人都是比較喜歡吃一個雞蛋的，像水煮蛋或者是水煮荷包蛋都是早餐特別受歡迎的，特別是水煮荷包蛋，沒有水煮蛋那麼幹巴巴的，吃起來也是非常嫩滑，營養也是保留的特別好的，因此水煮荷包蛋是更多人傾向的一種做法了！

説到水煮荷包蛋，聽名字就覺得特別的簡單，但是很多人在做的時候，會發現自己做出來的水煮荷包蛋不入味，而且還特別容易散花，其實要想做出完整又嫩滑的荷包蛋是有技巧的，很多人在做水煮蛋的時候，都是直接下鍋煮的，其實這種做法是大錯特錯的，只要多做這一步，保證雞蛋嫩滑不散花，下面小編就將水煮荷包蛋的正確做法分享給大家，喜歡的一起來看看吧！

準備食材

雞蛋、食鹽、食醋

具體做法

1.首先準備一個雞蛋，然後敲在碗中，注意不要打散了，然後在鍋中倒入適量的清水，再加入適量的食鹽和食醋，大火燒開，然後再把火關掉，直到水不沸騰了給可以繼續下一步了。

2.等水好了之後，就可以將打在碗中的蛋液倒入鍋中，可以利用水的温度將雞蛋很好的定型，等雞蛋定型之後，再把火打開，將雞蛋煮上2-4分鐘，然後就可以出鍋食用了。

以上就是水煮荷包蛋的全部做法，是不是很簡單呢？以後大家在做荷包蛋的時候，不要直接下鍋煮了，而是要多加這一步，那就是要記得先把水燒開，然後要先放入食鹽和食醋，這樣雞蛋才能更好的凝固，而且在煮的時候不散花，吃起來也是更加的嫩滑入味，喜歡的朋友可以試試喲！

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！