常吃茄子好處多，不過這2種人要少吃！你中招了嗎？快告訴家人！
茄子是我們生活中非常常見的一種食材，不但價格便宜，而且味道鮮美。茄子可以被我們拿來煎炸，爆炒，水煮，甚至還可以被我們做成醃菜。
經常食用茄子，可以幫助我們預防毛細血管破裂出血，有助於幫助我們維持心血管的正常機能。如果我們的毛細血管通暢，這將為我們的主血管分擔更多壓力，有效的降低血壓，防止血栓的形成。
茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。
茄子的不宜人羣
1、由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，孕婦朋友不宜多吃。
2、茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。